饅頭(面粉50克),拌小菜(芹菜70克,腐竹10克) 加餐:水果(鴨梨250克) 午餐:大米飯(大米100克),肉末豆腐(肉末100克,豆腐100克),青椒蘿卜絲(青椒200克,蘿卜絲50克) 加餐:鮮果汁(鮮桔汁200克) 晚餐:小米粥(小米25克),發(fā)糕...
浙江百縣年俗游·磐安 逛逛孔子后人住的古村 嘗嘗米粉棗泥做的發(fā)糕 浙江地圖對(duì)折再對(duì)折,中間那個(gè)點(diǎn)就是磐安——九山半水半分田,正宗山區(qū)。 好山、好水、好空氣是磐安人的驕傲。全縣99%的河道水質(zhì)全年達(dá)到國(guó)家I類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),環(huán)境質(zhì)量指標(biāo)排名全省第一,是全國(guó)首批國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)...
一方水土養(yǎng)育一方人,在江南,湖澤廣布,適于稻米的生長(zhǎng)。江南一帶,人們就以食大米為主。柔軟粘稠的江南大米激發(fā)了老百姓對(duì)美食的想象力。龍游糕就是龍游人把糯米和粳米完美搭配的產(chǎn)物。 龍游發(fā)糕一般都制成圓形,形似滿(mǎn)月,象征團(tuán)圓吉利,又為“福高的諧音,有著...
衢州人想在杭州開(kāi)家衢州特色小吃店店里主營(yíng)衢州特色小吃,蔥花饅頭、龍游發(fā)糕、醬果、涼拌粉干、水晶糕、北鄉(xiāng)湯圓、山粉餃、賠糕等還可以兼賣(mài)粥,炒點(diǎn)特色八寶菜,能行不(至今還有同學(xué)想起我上大學(xué)時(shí)從家里帶來(lái)的八寶菜,嘿嘿),自己是個(gè)吃貨,尤其喜歡大街小巷的各類(lèi)小吃。在杭州待了...
做糯米肉醬果,經(jīng)常會(huì)有多出來(lái)的面團(tuán),浪費(fèi)了可惜,就直接做成了糯米面包。面包的外表發(fā)糕的內(nèi)芯加上年糕的口感,搭配果醬絕對(duì)高大上啊
飯,蒸玉米,熘肝片配柿子椒,番茄菜花,蝦皮紫菜雞蛋湯。加餐:橙子1個(gè),核桃2個(gè)。晚餐:銀耳紅棗粥,花卷1個(gè),洋蔥牛柳,蒜茸木耳蓋菜。加餐:酸奶250毫升。食譜二早餐:牛奶250毫升,豆包1個(gè),小西紅柿5個(gè),煮雞蛋1個(gè)。加餐:香蕉1個(gè)。午餐:八寶粥1碗,小棗玉米面發(fā)糕...
發(fā)糕做法:先將水、白糖、老面同放進(jìn)缸、盆內(nèi)攪合均勻,再加粉揉熟,蓋好發(fā)酵,發(fā)酵的時(shí)間天熱較快,天冷較慢,只要看發(fā)的面體積比原體積膨脹一半,抓起或切開(kāi)看見(jiàn)蜂窩眼假如炮打粉蒸即可。發(fā)糕成品視頻
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