導讀 ：淘米水的用處非常多，不僅能洗凈蔬菜上殘留的農藥，對盤碗上的油污去除也十分有效�！ ∏逑词卟恕 ∪缃竦氖卟硕际谴笈锸卟耍⑶以谄渖L期間都會大量使用各種農藥以及化肥。如果在食用之前沒有徹底清洗干凈的話，就很有可能會因此而危害人體健康，甚至還有可能會引起食物中毒...
京華時報訊 (記者王梅)前晚，在園內吃完晚飯回家后，大興區(qū)亦莊第二中心幼兒園一個班多名兒童陸續(xù)出現嘔吐、腹瀉癥狀。據不完全統(tǒng)計，出現異常反應的兒童有15名左右。經診斷，這些兒童均為食物中毒�！ 『⒆踊丶液髧I吐腹瀉 李莉(化名)5歲的女兒在亦莊第二中心幼兒園大四班上...
一家人吃酸菜魚中毒送醫(yī) 或因腌制品富含亞硝酸鹽亞硝酸鹽導致中毒？真有可能！長期吃富含亞硝酸鹽的食物，還可能致癌 酸菜魚，是很多吃貨無法抗拒的一道家常美味。然而最近一條消息，卻給愛吃酸菜魚的人澆了盆冷水：廣西有一家人吃過酸菜魚以后突發(fā)急性食物中毒，“罪魁禍首”不排除是...
時下，新鮮果蔬已逐漸成為我們餐桌上的主角。我們只擔心蔬菜是否有農藥化學殘留，卻忽視了食物本身的天然毒素。不少果蔬都會含有天然有毒物質，有些果蔬的特殊部位還最容易殘留農藥，每年由此引發(fā)的食物中毒事件頻頻發(fā)生。這些“毒素”藏在果蔬的不同位置，學會辨識，在食用前小心處理。...
或致中毒的8種果蔬皮 紅薯： 紅薯長期生長在地下，其表皮與土壤直接接觸，吸收了許多有害物質。且紅薯皮含堿多，食用過多會引起胃腸不適。尤其是用焦炭烤制的紅薯，皮中容易沉積二氧化硫有害物質，可能增加癌癥風險。 土豆： 土豆皮中含有“配糖生物堿”，其在體內積累...
工作放在首位，加強安全工作管理力度，落實各項安全制度和安全措施。防范于未然，杜絕責任事故，做好意外事故的預防和處理工作�！ �2、抓好食品衛(wèi)生工作，加大食堂管理工作力度，把好食品衛(wèi)生關、進貨關，嚴禁不符合衛(wèi)生要求的食品進入園內，降低成本，保持伙食收支平衡，預防食物中毒...
，正是各種果蔬上市的時候。這些果蔬具有滋陰養(yǎng)肺的功用，可以幫助小寶貝驅走身體里的秋燥。因此，媽咪要多讓小寶貝攝取這些蔬菜和水果。雖然梨對小寶貝是一種佳果，但不宜吃得過多。不然會傷脾胃，反引起風寒咳嗽、胃部不適。一定要選擇新鮮的甘蔗榨汁時，發(fā)生霉變的甘蔗會引起食物中毒...
孕婦拉肚子怎么辦？由于孕媽咪體內激素水平的變化，胃排空時間延長，小腸蠕動減弱，極易受外界因素影響而拉肚子。 1、感染原因：細菌、病毒經消化道感染。感染是導致孕婦拉肚子的最常見的原因。導致感染最常見的病原體有沙門氏菌屬、志賀氏痢疾桿菌、彎曲桿菌與病毒等。食物中毒...
” 中午12點16分，記者與服務船山區(qū)代理商的娃哈哈業(yè)務方面的孫曉衛(wèi)取得了聯(lián)系，當記者問及是否存在飲用爽歪歪造成小孩住院的問題。孫曉衛(wèi)回答：“我們跟總公司溝通以后，公司認為提供的病歷、照片等證據不能證明爽歪歪和小孩子生病有明確的因果關系。小孩子發(fā)燒不一定是食物中毒...
甲魚骨須無害化處理 甲魚肉內含有較多的組氨酸，組氨酸是具有特殊鮮味的重要成份，它分解后可以產生組氨。組氨是一種強烈的直管擴張劑，它可以引起一系列過敏物質的釋放，濃度過高時，可以引起人體虛脫、休克等癥狀。死后的甲魚肉能自行分解產生組氨，人吃了死甲魚，就會引起食物中毒...
，可以降低食后過敏的概率。不可搭配的食物螃蟹不可與柿子同食�！侗窘浄暝罚盒放c柿性寒，所以二物不宜同食，令人泄瀉，發(fā)癥瘕。柿中含鞣酸，蟹內富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能，使食物滯留于腸內發(fā)酵，還可能產生胃石，出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒...
。有的家長用開水沖雞蛋加糖給孩子吃，這種吃法不好。因為雞蛋中的細菌和寄生蟲卵不能完全被燙死。如果雞蛋中有“鼠傷寒沙門氏菌”和“腸炎沙門氏菌”，兒童吃后會感染這類細菌而引起腹瀉，或被寄生蟲感染引起寄生蟲病�！ ∪綦u蛋中不含活菌，而只有大量毒素存在，則表現為急性食物中毒...
上開始的，但是我們到現在還沒有糾錯機制、沒有追責機制。我們還有沒有提出問題和糾錯的勇氣和可能性？現在就連試吃沒有拿到安全許可的水稻玉米)，他們也不認為自己違反了中國法律。” 顧秀林強調說，反復講生物技術最嚴重的問題是對大眾健康的打擊。過去研究食品問題都是從食物中毒...
了嗎？ 蟹熟上桌，并非代表其安全了。你還要知道哪些部位可以吃，哪些部位不可吃，切忌亂吃一通。像位于杯殼前沿中央一塊三角形的骨質小包，那是蟹胃，不能吃。由蟹胃通往蟹臍的一條黑線是蟹腸，也不能吃。還有蟹心和蟹鰓，這些部位不僅臟，而且沒有食用價值，吃了反而會引起食物中毒...
湖南湘潭大學幼兒園17名兒童出現食物中毒現象 來源：新華網 新華網長沙１０月１７日電（記者帥才）記者１７日從湘潭市疾控中心應急辦獲悉，１６日，湘潭大學幼兒園１７名兒童出現嘔吐、腹瀉等食物中毒情況，被緊急送往醫(yī)院治療。目前，仍然有３名學生住院治療�！ 嫣妒屑部�...
細菌、病毒等，如果不注意正確洗手，就很容易傳播痢疾等疾病，從而影響我們的身體健康�！ ∽钚卵芯堪l(fā)現，一雙未經清洗的手，其皮膚、指甲溝與指甲蓋邊緣，可能藏有幾十萬乃至幾百萬個細菌。這些細菌的種類非常多，幾乎所有能引起腸道傳染病的細菌，在手上都能發(fā)現。另外，各種食物中毒...
前應該先洗手；在接觸肉和蛋類后也應該馬上洗手；不要留過長的指甲，不要直接戴著戒指或手表洗手�！ �2、飯菜要盡量現做現吃 避免吃剩飯剩菜。新鮮的飯菜營養(yǎng)豐富，剩飯菜在營養(yǎng)價值上已經是大打折扣。而且越是營養(yǎng)豐富的飯菜，細菌越是容易繁殖，如果加熱不夠，就容易引起食物中毒...
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