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DAY2
在順化吃完中飯，就背著大包前往大皇宮，打算逛一下就繼續(xù)坐車趕路，今天要住在會(huì)安的，會(huì)安、會(huì)安…… 一個(gè)會(huì)讓你安靜的地方�。ê美涞男υ挘�
越南盛產(chǎn)稻米，米飯米粉是越南人的主食，米制品品種繁多，米粉做得滑滑的。若說(shuō)要noodles，很可能上來(lái)一碗面條，因?yàn)槲鞣接慰统詰T了面條。而由于當(dāng)?shù)貛缀醪划a(chǎn)麥子，那面條98%是你平常隨便充饑的方便 面，當(dāng)要米粉時(shí)一定要說(shuō)明是whitenoodle或ricenoodle，若你真想吃面條，就該說(shuō)明是yellownoodle。湯粉中的生滾肉片通常都剛剛熟，為了謹(jǐn)慎起見，最好讓廚師煮熟一點(diǎn)。湯粉每碗10塊RMB，旅游景點(diǎn)處的是很貴，越南人很壞，游客的價(jià)格要比當(dāng)?shù)厝速F好幾倍，如果你跟老板熟悉了，不好意思，價(jià)格優(yōu)惠點(diǎn)，還是比當(dāng)?shù)厝速F一倍。
Com是越語(yǔ)米飯之意，路邊常�？吹紺om的招牌，即表明是當(dāng)?shù)厝瞬宛^，但服務(wù)員不會(huì)外語(yǔ)，菜單也只有越文，這時(shí)可以點(diǎn)餐館里其它桌上看上去合適的東西，在紙上用阿拉伯?dāng)?shù)字“談”好價(jià)錢。田里長(zhǎng)滿了各式各樣的綠葉青菜，可在餐館里點(diǎn)個(gè)青菜通常上來(lái)的是紅羅卜洋蔥番茄卷心菜，同樣因?yàn)橛慰筒宛^里來(lái)的多是西人。所以想吃正宗的越菜折衷的方法是去華人餐館，并進(jìn)到廚房里挑選青菜。
越南的飲食與中國(guó)有很多相似之處，首先可以用筷子和碗。但與其它東南亞飲食挺相近，味酸辣，葷菜多是加點(diǎn)檸檬汁。魚露（NuocMan）是最常見的佐料。中國(guó)的春卷世界各地都有，但越南的春卷個(gè)頭很小，味道很好，眾口皆碑。越南人好吃炸的食品，例如炸蝦餅等，還喜歡用生的生菜葉包裹著菜肴一起用手抓著吃。酸湯火鍋也是特產(chǎn)，十分地道。雞、牛肉和各種海鮮，應(yīng)有盡有。
[ 本帖最后由 多啦AV夢(mèng) 于 2011-5-20 15:40 編輯 ]
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皇宮，參照中國(guó)明朝故宮修建的
其實(shí)現(xiàn)在的越南女人穿奧黛的其實(shí)也不多，難得一見，難免雞凍一下下！
老城墻
