我的家鄉(xiāng)位于華東一個(gè)偏僻的小山村，交通不便，經(jīng)濟(jì)落后，現(xiàn)在在杭州工作，但是家鄉(xiāng)有很多特產(chǎn)讓我引以為豪，下面我簡單介紹一下家鄉(xiāng)的特產(chǎn)之一：野生蜂蜜
野生蜂蜜是采集百花釀蜜，而且不含任何添加劑，不含庶糖，一年只掏一次蜂蜜
人工飼養(yǎng)的基本上都是變換地點(diǎn)飼養(yǎng)，還有喂養(yǎng)，有的為了快速增產(chǎn)，直接喂糖，一般一年搖2-3次蜜。有的更多，所以蜂蜜的水分較多。
外觀上也有區(qū)別，野生的呈現(xiàn)深暗紅色，伴隨淡淡的清香，抿一口會很甜伴隨著一點(diǎn)點(diǎn)苦澀，因?yàn)槊鄄勺园倩�，密度黏性較好，剛?cè)〕龅男迈r的蜂蜜一般較稀，瓶上方還會有一定的泡沫狀，別當(dāng)心，這正是純天然的正宗的蜂蜜，養(yǎng)殖一般呈現(xiàn)白黃色，功效口味自然就不需要解釋的太多了，呵呵，野生的很難得，最主要的產(chǎn)量很低，市場供過于求，價(jià)格也高，幾乎百分之九十的人買不到野生的，不是因?yàn)閮r(jià)格高，而是因?yàn)楫a(chǎn)量太低，一般掏蜂蜜都是自己家里吃或者是送人比較多，大家在購買的時(shí)候注意一下就好了。
我們家鄉(xiāng)的野生蜂蜜也是一年只能取一次，一窩蜜蜂只能取10幾斤蜂蜜左右，大約在9月末取（霜降之前取，具體因?yàn)槭裁次乙膊皇呛芮宄�，只是聽村里老人都這么說）這個(gè)月就可以吃到蜂蜜了。
我們家的蜂蜜怎么是怎么來的簡單介紹一下，沒有常年住在大山的人可能不清楚，蜂群夏天喜歡換窩窩，也不知是遇到的戰(zhàn)爭還是被攆出來的，哈哈，抱團(tuán)在大樹杈上，村里的長輩就是把蜂箱放在樹附近，放點(diǎn)蜜，等他們來這里安家，膽子大的長輩晚上直接拿著袋子把它活捉回家放在木箱里，放一些蜂蜜在在木箱里，然后在放山里去，然后它們就天天去采花粉釀成蜜，我們每年9月末就把掏出來，在放點(diǎn)給他們吃，來年在掏，我們有點(diǎn)壞啊，呵呵，搶別人的勞動(dòng)成果，換句話說咱們也是在它們無家可歸的時(shí)候收留了它們，也算是積德行善吧，真理永遠(yuǎn)來自生活，種善因得善果，希望大家能幫助別人的時(shí)候就幫助別人，別摳門，或者你會得到的更多。
儲存：蜂蜜在正常情況下放多久都不會壞，不管是在冰箱還是在外面，只要密封得好就可以了，（給大家科普一下，自然界有五種永不質(zhì)的食物，分別是蜂蜜、白酒、食醋、固體鹽和食鹽，1913年美國考古學(xué)家在埃及金字塔內(nèi)挖掘出3300年前的蜂蜜，一點(diǎn)也沒有變質(zhì)，至今還能食用。可見，真正成熟的天然蜂蜜久置后完全能食用，沒有什么嚴(yán)格保質(zhì)期。但作為食品上市，根據(jù)《食品法》都要求在食物商品上標(biāo)明保質(zhì)期，因此，蜂蜜生產(chǎn)廠家一般把蜂蜜保質(zhì)期定為2年，我承認(rèn)我啰嗦了哈哈）
ps：接下來給大家展示一下家鄉(xiāng)的風(fēng)景，以及往年鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親掏蜂蜜的過程請大家欣賞一下，讓大家欣賞一下大自然，蜂蜜不多只有一點(diǎn)，因?yàn)槲覀兗抑挥袃筛C小蜜蜂，它們平時(shí)很偷懶，晚上也不加班，還老是曠工不上班，早退遲到老多了，我已經(jīng)開除了好多個(gè)了，嘿嘿。
功效：以下內(nèi)容摘自百度，希望大家看一下，了解一下養(yǎng)生之道，我個(gè)人認(rèn)為有錢確實(shí)好，但沒有好身體去享受一切都是白搭，如果您覺得我說的對，您就仔仔細(xì)細(xì)看一遍，如果您覺得沒有道理就點(diǎn)右上角的窗口關(guān)掉，哈哈。
護(hù)膚美容新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到滋潤和營養(yǎng)作用，使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性。
用法：
1、 蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀釋后，每天涂敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用時(shí)按摩面部10分鐘，使蜂蜜的營養(yǎng)成分滲透到皮膚細(xì)胞中。
2、 甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加適量面粉調(diào)和后
，制成面膜，每次在臉上敷20分鐘左右，再用清水洗凈，可使皮膚滑嫩，細(xì)膩。
3、 蛋蜜膜：新鮮雞蛋一只，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子涂刷在面部后進(jìn)行按摩。待自然風(fēng)干后，用清水洗凈。每周再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。
4、 葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，邊攪拌加入面粉，調(diào)勻后敷面，10分鐘后用清水洗去，油性皮膚常使用此法，能使皮膚滑潤，柔嫩。
5、 冬季皮膚干燥，可用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。
二藥用價(jià)值
優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會腐敗，表明其防腐作用極強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌等革蘭陽性菌有較強(qiáng)的抑制作用。
用法：在處理傷口時(shí)，將蜂蜜涂于患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進(jìn)傷口愈合，防止感染。
三促進(jìn)消化
研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，可顯著縮短排便時(shí)間。
用法：蜂蜜對結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細(xì)胞及血紅蛋白數(shù)值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。
四提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。實(shí)驗(yàn)研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
用法：國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。
五促進(jìn)長壽
前蘇聯(lián)學(xué)者曾調(diào)查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養(yǎng)蜂人，證實(shí)他們長壽與常吃蜂蜜有關(guān)。蜂蜜促進(jìn)長壽的機(jī)制較復(fù)雜，是對人體的綜合調(diào)理，而非簡單地作用于某個(gè)器官。
六改善睡眠
蜂蜜可緩解神經(jīng)緊張，促進(jìn)睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)睡眠。
用法：神經(jīng)衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自蘋果花的蘋果蜜的鎮(zhèn)靜功能較為突出。
七保肝
蜂蜜對肝臟的保護(hù)作用，能為肝臟的代謝活動(dòng)提供能量準(zhǔn)備，能刺激肝組織再生，起到修復(fù)損傷的作用。
用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。
八抗疲勞
蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營狀況。人體疲勞時(shí)服用蜂蜜，15分鐘就可明顯消除疲勞癥狀。
用法：腦力勞動(dòng)者和熬夜的人，沖服蜂蜜水可使精力充沛。運(yùn)動(dòng)員在賽前15分鐘服用蜂蜜，可幫助提高體能。
九促進(jìn)兒童生長發(fā)育
東京大學(xué)研究人員的大規(guī)模臨床實(shí)驗(yàn)表明，加吃蜂蜜的幼兒與加吃吵糖的幼兒相比，前者體重，身高，胸圍，皮下脂肪增加較快，皮膚較光澤，且少患痢疾，支氣管炎，結(jié)膜炎，口腔炎等疾病。
用 法：體弱多病，體質(zhì)較差的兒童可多食蜂蜜�；钾䞍E病的學(xué)齡前兒童，每天可兩三次服30-50克蜂蜜，可改善佝僂病癥狀�；几忻皟和刻靸纱�，每次飲一杯 蜂蜜水，可促進(jìn)感冒痊愈。睡眠不好的兒童，在睡前30分鐘喝一杯溫蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。周歲以內(nèi)的嬰兒不適宜服用蜂蜜。
用法：一匙蜂蜜加上適量的鈣補(bǔ)充劑，可增加鈣的吸收率。
