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V14 發(fā)表于2012-03-22 09:36:22

酸菜魚，最愛
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V10 發(fā)表于2012-03-22 09:37:59

不相信版主，我照格式發(fā)了關(guān)于雞爪的，也沒有把金幣給過我，大騙子，大家都不要發(fā)了
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V14 發(fā)表于2012-03-22 09:40:07

1、店名：大川小屋酸菜魚

2、城區(qū)、地址：長板巷靠上塘路口

3、菜名：酸菜魚、水煮魚經(jīng)典

4、推薦理由：作為資深吃貨，本來不想推薦這個店的，因為他家位置太少，怕人多以后我去了都沒得吃。奶酸菜魚固然是好吃，但是說到傳統(tǒng)的酸菜魚我覺得非大川先生的酸菜魚莫屬。他家店面雖小，但是每道菜都是老板親自下廚，也只有老板一個廚師，可見其用心程度。老板經(jīng)歷異于常人可以寫一本書了，頗有個性而且每個星期天中午必關(guān)門休息，味道我就不說了各位去吃吃看就知道，還有香辣蟹狗肉鍋酸湯肥牛等其他菜也很好吃。PS。我到他家一般都吃兩碗飯啊，太下飯了。而且本來我見到好吃的都要拍了發(fā)微博的，突然發(fā)現(xiàn)他家的我從來沒發(fā)過，可見是沒時間發(fā)了
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V10 發(fā)表于2012-03-22 09:53:24

[s3997]
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V8 發(fā)表于2012-03-22 09:54:19

我家住閑林，那個閑林閑富中路上的一家“龍記食府”的酸菜魚燒的很不錯哦，性價比超高啊，價格很實惠很實惠。滿滿一盆才38元。好好吃的，我和LG下班了經(jīng)常會去那里光顧。
【美食排行榜第二期】杭州哪里的酸菜魚最好吃？

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V7 發(fā)表于2012-03-22 09:57:39


好像是在文一西路吧，他家的魚分量嚴(yán)重不足，真心沒的覺得有多好
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V13 發(fā)表于2012-03-22 10:01:27

吃過一次沒你說的這么神 個人認(rèn)為一般般啦��！
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V16 發(fā)表于2012-03-22 10:01:58

丁哥黑魚館的菜量小價貴，再也不去吃！
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V14 發(fā)表于2012-03-22 10:05:20

清泰街那家李記酸菜魚最好吃，不知道現(xiàn)在搬哪里去了。
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V6 發(fā)表于2012-03-22 10:06:07

新安江的胖子新排擋，那家的酸菜魚是我吃過最好吃的，可惜不去吃不到了，物美價廉阿�。。。。。。。。�！
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V9 發(fā)表于2012-03-22 10:08:07

外面的酸菜魚都不是黑魚做的，我寧可自己去超市買酸菜魚的料然后家里做
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V13 發(fā)表于2012-03-22 10:16:36

喜歡酸菜魚。過來留個腳印
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V14 發(fā)表于2012-03-22 10:21:53

[s2001]
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V9 發(fā)表于2012-03-22 10:24:12

[s2001]
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V14 發(fā)表于2012-03-22 10:27:00

丁哥的味道還行，但服務(wù)態(tài)度實在不敢恭維~
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V16 發(fā)表于2012-03-22 10:28:35

1、店名：烏江魚
2、城區(qū)、地址：不記得確切地址，只知道在奎元館附近往平海路方向走100米左右旁邊的弄堂里
3、菜名：酸菜魚，烏江魚
4、推薦理由：丁哥的名頭一直很響，但我吃吃實在一般般，可能每個人的口感不同，我覺得丁哥的魚肉偏綿，相對我更喜歡吃有點咬頭的酸菜魚，因為吃的辣容易上火，太清淡我又不喜歡，所以后來改吃烏江魚微辣，感覺特別好。

在其他店也吃過烏江魚，酸菜魚，其實兩者差不多的，一個放豆芽，一個放酸菜，感覺就是這個差別，但始終覺得這家口感吃起來菜有種新鮮的感覺，不象其他地方吃起來，看看是現(xiàn)殺的，但沒有現(xiàn)殺帶給我的那種口感。
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V9 發(fā)表于2012-03-22 10:36:38

1、店名：小豬大排檔
2、城區(qū)、地址：建德市區(qū)，車站對面
3、菜名：酸菜魚
4、推薦理由：絕對不一般，跟杭州完全不是一樣的，湯汁的美味蓋過了魚片
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V9 發(fā)表于2012-03-22 10:39:29


前幾天覺得很久沒去丁哥黑魚館了，突然很想吃~~
去了之后，一開始覺得很好吃，吃到后來覺得味道也就那樣子啦�。�
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V8 發(fā)表于2012-03-22 10:41:01

還是我自己燒的好吃，嫩，不會象店里吃完覺得喉嚨難受，油的緣故？
【美食排行榜第二期】杭州哪里的酸菜魚最好吃？

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V17
勛章
發(fā)表于2012-03-22 10:44:17

店名：新安江奶酸菜魚

地址：舟山東路

菜名：酸菜魚

推薦理由：個人覺得好的酸菜魚是能喝湯的，別家的湯都太多油、太辣，他家的酸菜魚是喝湯吃魚的。美味啊！
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V17 發(fā)表于2012-03-22 10:46:05

 
我也是一陣一陣的。。。我其實不太喜歡酸菜魚，就喝一口湯。。。
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V12 發(fā)表于2012-03-22 10:46:09

蕭山拱秀路新橋路那巷子里的今日川菜的酸菜魚 最好吃 可以說杭州沒一家超的過
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V14 發(fā)表于2012-03-22 10:46:09

余杭塘上的丁哥黑魚館，服務(wù)一般，還不能刷卡
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V10 發(fā)表于2012-03-22 10:47:18

1、店名：魚莊
2、城區(qū)、地址：慶春路嘉德廣場門口往延安路方向走，過天橋（天橋旁邊是廣利大廈），走過廣利大廈后，第一個路口右轉(zhuǎn)，往里走，在右手邊，店名就是：魚莊。好像是第二個路口，半年沒去了，上次吃飯拿的名片丟了，大概位置就是在那，很好找的，就在廣利大廈后面那條馬路。
3、菜名：麻辣酸菜魚，番茄酸菜魚......
4、推薦理由：量多，味美，價平。一個大鍋90元，四個女生可以吃的撐死。
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V9 發(fā)表于2012-03-22 10:49:01

店名：鄉(xiāng)巴佬
城區(qū)地址：九堡鎮(zhèn)三村九橫路
特色：蛋黃雞翅，酸菜魚
推薦理由：杭城最美味中最實惠，最實惠中最美味！
酸菜魚很有有嚼勁，無法形容的味道！
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V14 發(fā)表于2012-03-22 10:51:25


估計你點的小份吧，你也得看看價格啊，呵
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