據(jù)新華社電“我國每年生產(chǎn)800億雙一次性筷子，相當(dāng)于要砍伐2000萬棵生長(zhǎng)20年的大樹！”長(zhǎng)期關(guān)注森林資源的全國人大代表、吉林森工集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)柏廣新，提起一次性筷子對(duì)木材資源的浪費(fèi)，連連搖頭。
柏廣新介紹，一棵生長(zhǎng)了20年的大樹，僅能制成4000雙筷子。如果每雙筷子按長(zhǎng)度20厘米、寬度1厘米、厚度0.5厘米計(jì)算，800億雙筷子可鋪滿363個(gè)天安門廣場(chǎng)。“為保護(hù)生態(tài)環(huán)境和森林資源，國家有關(guān)部門曾出臺(tái)政策，限制部分木制一次性衛(wèi)生筷子的生產(chǎn)和使用。”柏廣新說，但由于我國特有的飲食習(xí)慣，一次性筷子的需求量仍然很大。
“解決一次性筷子浪費(fèi)問題，我認(rèn)為一方面國人要改變消費(fèi)習(xí)慣，提倡自帶餐具，餐館也盡量不提供一次性餐具。另一方面，要逐步開發(fā)一次性木質(zhì)筷子的替代產(chǎn)品。”柏廣新介紹，目前吉林一家公司已經(jīng)開發(fā)出了馴化野生艾蒿作為原料制造一次性衛(wèi)生筷子的技術(shù)。“如果能將類似成果轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力，將是一次筷子革命。”