孕初期是胎兒主要器官發(fā)育形成的階段，特別是神經(jīng)管及主要內(nèi)臟器官的發(fā)育。因而這個時候媽媽們往往要汲取大量的能量和營養(yǎng)，那各位媽媽們都知道吃什么會對寶寶好也會對自己比較好嗎？
在這個時期,胎兒的器官發(fā)育特別需要維生素和礦物質(zhì),尤其是葉酸、鐵、鋅.多食新鮮的瓜果蔬菜,可供給孕婦對維生素 A、C以及鈣和鐵的需求。蔬果分為兩類:一類維生素C含量高,一類維生素A含量高。維C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣 椒。維生素A怎么補充?每日要用二份深黃色水果和深綠色蔬菜,每份半杯,包括杏、甜瓜、胡蘿卜、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。
多吃粗糧,少食精制的米、面,懷孕期間的飲食要注意這點,因為玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質(zhì)比大米和面多。
谷類花生蛋白多
多吃谷類、花生等,因為這些食物中含有大量易于消化的蛋白質(zhì)、維生素B和C、鐵和鈣質(zhì)等。
每天可加食1-2個雞蛋,因為雞蛋被稱為"理想的營養(yǎng)庫",含有幾乎人體所需的所有營養(yǎng).蛋類含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷和各種維生素。
補充葉酸食補好
補充葉酸為了防止由于缺乏葉酸而生出畸形兒,很多女性從孕前每天都會有意識地攝入適當?shù)娜~酸.孕媽媽們可以通過服用含葉酸的藥物或食物來補充.建議女性朋友們通過食補,也就是多吃含葉酸的食物,如蔬菜,花生,肝,腎,菠菜,奶制品等,既營養(yǎng)又能補充人體所需的葉酸含量.
多吃含鐵性食物為了避免缺鐵性貧血,懷孕初期的女性平時應(yīng)該多吃含鐵性食物,如動物肝臟,各種瘦肉,木耳和蘑菇等,這些食物經(jīng)過適當?shù)募庸?都是比較美味的,含鐵量也比較高,是懷孕初期很好的選擇.平時還可以多吃杏,桃,橘子,大棗等水果,也可以補充葉酸.
易消化食物少嘔吐
多吃易消化的食物懷孕初期,女性一般都會出現(xiàn)嘔吐惡心的癥狀,可以通過飲食上的調(diào)整緩解這種癥狀.可以把一些易消化的食物安排在每天的食譜上,如魚,蛋,奶,豆類食物,極容易消化,又富含豐富的蛋白質(zhì);餅干,甘薯等可以當做零食;酸奶,冰淇淋有止吐作用,可適當食用.
少食多餐不太胖
科學(xué)飲食指少食多餐,葷素搭配.懷孕初期的女性經(jīng)常會有饑餓感,如果不注意節(jié)制,是很容易吃胖的,對于愛美的女性來說,肥胖可不是一件好事.當然,刻意減肥,不注意營養(yǎng)的攝入,對孕婦和胎兒的危害也是比較大的.