米飯的主要成分是碳水化合物,維持大腦功能必須的能源。
用料:
米飯 150克、黃油25克、番茄醬50克、洋蔥半個、西紅柿兩個、披薩草5克、馬蘇里拉芝士30克、香腸片10片、玉米粒10克、胡蘿卜粒10克、大蒜5克、鹽2克、糖10克、意大利香草3克、黑胡椒3克。
做法:
1、將洋蔥切碎,蒜切成末,西紅柿切成小丁,鍋中放入黃油(20克),溶化后加入洋蔥碎,煸炒出香味后加入西紅柿丁,蒜末,番茄醬,不停翻炒,將醬里的水分越炒越少,加入披薩草、意大利香草、黑胡椒,鹽,糖,炒勻即可。
2、在披薩盤上均勻的涂上黃油(5克),將米飯在匹薩盤中按平整。
3、在米飯上均勻的涂上匹薩醬,撒上馬蘇里拉芝士。
4、將香腸片、玉米粒,隨意的灑在上面。
5、烤箱預(yù)熱后放入,用190度的溫度,烘烤約12分鐘后拿出,再撒一層奶酪絲,放回烤箱再烤5分鐘即可。
香菇雞粥的做法
香菇雞粥清淡綿綢,雞肉是媽媽獲取優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)重要來源,可增強媽媽免疫力。
用料:
雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、淀粉適量、食鹽適量、料酒少許、香油少量、小蔥適量。
做法:
1、香菇泡軟切小粒。
2、雞脯肉切成小粒用料酒,生粉腌10分鐘。
3、砂鍋里米和加適量的水,調(diào)好時間煮開后,轉(zhuǎn)小火煮的時候,加雞肉和香菇。
4、粥煮好后,加一點香油,適量的鹽,撒上小蔥末,如果預(yù)約煮粥,就把原料一次都放進去,水不能加的太滿。