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來自:健康之家

瓶子520

樓主

2016-02-01 1367 2

喝這些氣血足,去色斑,皮膚嫩,衰老慢!

  女人是天底下最需要補(bǔ)血,經(jīng)期、流產(chǎn)、生育都會(huì)讓女人失血,吃什么可以把失去的血補(bǔ)回來呢?一起來學(xué)幾道非常有用的補(bǔ)血湯吧。


  生理期最好的補(bǔ)血湯
  女生月經(jīng)期,最好的補(bǔ)血湯就是四物湯了。四物湯有三種做法,這次教女生燉排骨這種做法,因?yàn)槲兜辣容^不錯(cuò),中藥味也比較少些。

  四物湯
  材料:當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。

  1)排骨洗凈斬塊,汆水撈起;

  2)將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;

  3)煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。

  功效當(dāng)然是補(bǔ)血調(diào)經(jīng),潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā),改善面色蒼白、肌膚粗糙。

  三紅湯
  材料:紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量

  做法相當(dāng)簡(jiǎn)單,就是一個(gè)字熬。

  這道補(bǔ)血湯,最容易準(zhǔn)備,東西容易買到,煮起來也相當(dāng)簡(jiǎn)單。更重要的是,補(bǔ)血效果非常好。如果有女性經(jīng)期出現(xiàn)頭暈眼花,面容蒼白,就喝這道湯吧。

  云耳紅棗煲黃鱔
  材料:黃鱔2~3條、云耳3小朵、紅棗10個(gè)、生姜3片。

  做法:
  1)云耳、紅棗分別洗凈、稍浸泡并撕開、去核。

  2)黃鱔宰洗凈,用熱水燙去黏液,洗凈、切段,一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2000毫升(8碗量)。

  3)武火煲沸后,改為文火煲約1個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。

  這道補(bǔ)血湯適合經(jīng)期,主要是因?yàn)槠淠莛B(yǎng)陰活血,幫助女性調(diào)經(jīng)補(bǔ)血。

  其實(shí),這份補(bǔ)血湯的量足以滿足3-4個(gè)女人,黃鱔、云耳還可撈起拌入醬油佐餐用。對(duì)于害怕黃鱔的女孩來說 ,可以請(qǐng)媽媽幫忙一起燒。

  補(bǔ)血養(yǎng)顏湯
  以下這些補(bǔ)血湯主要是為了養(yǎng)顏哦。

  1:銀耳南瓜補(bǔ)血湯
  材料:南瓜200克、干蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml

  做法:
  1)銀耳溫水泡發(fā)約30分鐘;南瓜去皮切滾刀塊;蓮子洗凈去苦心;紅棗洗凈。

  2)砂鍋水燒開,先放銀耳和蓮子,小火煮15分鐘。

  3)放紅棗再煮5分鐘,最后放南瓜,煮至變軟即可。

  2:百合白果牛肉湯
  材料:百合、白果各50克,紅棗8個(gè),牛肉300克,生姜3片。

  做法:
  1)白果去殼,浸去外衣洗凈;百合、紅棗洗凈,并紅棗去核。

  2)牛肉切為薄片。先把百合、白果、生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2000毫升(8碗水量)。

  3)武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟爛,加入牛肉滾至熟,調(diào)入適量鹽和油便可。

  補(bǔ)氣補(bǔ)血湯
  有些女性稍微一跑就累得喘氣,似乎覺得很氣短,那就需要補(bǔ)氣補(bǔ)血一起來了,兩手都要硬。下面介紹兩款補(bǔ)氣補(bǔ)血湯。

  1:圓肉姜棗煲瘦肉
  材料:圓肉10克、生姜3片、紅棗15個(gè)、豬瘦肉300克。

  做法:
  1)圓肉、紅棗洗凈,紅棗去核;豬瘦肉洗凈,切塊。

  2)一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量)。

  3)武火煲沸后,改為文火煲約2小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。

  這款補(bǔ)血湯還有安神的功效,所以對(duì)更年期的女性也大有益處。孝順女兒可以煲湯給媽媽喝。

  2:章魚干豬腳姜湯
  材料:章魚干1~2只(約150克)、豬腳2只、生老姜1塊。

  做法:
  1)章魚干略浸洗;老姜切片。

  2)豬腳去毛、甲,洗凈,斬件,置沸水中稍滾片刻,再洗凈(即“飛水”)。

  3)一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸后,改為文火煲約2小時(shí),調(diào)入適量的食鹽便可。

  此補(bǔ)氣補(bǔ)血湯還健腰膝,所以中年婦女腰酸背疼者,可以適用。另外,章魚干、豬腳可撈起佐餐用。

  如果說減肥是女人一生的事業(yè),那補(bǔ)血就是女人一生的責(zé)任。補(bǔ)血湯之所以受這么多女性的歡迎,就是因?yàn)槠淞己贸志玫墓πШ兔牢肚逑愕奈兜馈:芏嗯栽陟已a(bǔ)血湯的時(shí)候,也常常能感覺媽媽就在身邊。

  1:金絲棗燉黃耳
  原料:蜜棗60克,棗干35克,黃耳10克,姜2克,冰糖50克。

  做法:
 ?、賹⒚蹢棥⒓t棗(去核)分別洗凈,蜜棗瀝干水分;

 ?、趯ⅫS耳用溫水浸軟,洗凈,瀝干水分;

  ③把蜜棗、紅棗及黃耳、姜片一起放入小型燉盅內(nèi),并注入適量滾水至八分滿,加蓋封實(shí),用猛火隔水燉約1小時(shí);

 ?、芗尤脒m量冰糖,再燉至糖溶,即可盛出上桌,趁熱飲用。

  2:蓮子核桃羹
  原料:蓮子20克,核桃15克,白砂糖10克。

  做法:
 ?、賹⑸徸尤テぁ⑷バ?

 ?、谔胰室怀聪闩c白糖拌勻,研成細(xì)粉;

 ?、蹖⑸徸臃湃脘X鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸;

 ?、苻D(zhuǎn)用文火煎熬一小時(shí);

  ⑤放入核桃白糖細(xì)粉,攪拌煮熟即成。

  3:黑木耳棗豆羹
  原料:木耳12克,大豆40克,棗干12克,鹽1克。

  做法:
 ?、賹⒑谀径ⅫS豆、紅棗分別洗凈、泡發(fā)。

 ?、阱佒屑舆m量水,將黑木耳、紅棗、黃豆一同放鍋中,燒沸后以小火燉至熟爛,加適量鹽,稍煮一會(huì)兒,即可。

  4:黑芝麻紅棗粥
  原料:粳米150克,黑芝麻20克,棗干25克,白砂糖30克。

  做法:
 ?、俸谥ヂ橄氯脲佒?,用小火炒香,研成粉末,備用;

 ?、诰滋韵锤蓛簦美渌莅胄r(shí),撈出,瀝干水分;

 ?、奂t棗洗凈去核;

  ④鍋中加入約1500毫升冷水,放入粳米和紅棗,先用旺火燒沸;

  ⑤然后改用小火熬煮,待米粥爛熟;

  ⑥調(diào)入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。

  5:粉絲湯
  原料:粉絲50克,菠菜25克,色拉油5克,香油3克,醬油15克,淀粉5克,鹽2克,味精1克,小蔥5克,姜汁1克。

  做法:
 ?、俑杉?xì)粉絲用開水泡開;菠菜法凈,切成段。

 ?、诔村伔旁诨鹕希湃肷蜔裏?,下入蔥花熗鍋,加入高湯,下入粉絲、姜汁、醬油、精鹽、待湯開后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大湯碗內(nèi)即成。

  6:炒油菜
  原料:油菜350克,芝麻50克,鹽2克,味精1克,花生油12克。

  做法:
 ?、賹⒅ヂ槿ルs,淘洗干凈,放入鍋內(nèi)用小火慢慢炒;

 ?、诔粗林ヂ榘l(fā)香時(shí),出鍋晾涼,碾成粉屑狀備用;

 ?、塾筒藪锤蓛?,切成小段備用;

 ?、茉诔村亙?nèi)放入油,燒熱后放入油菜煸炒片刻;

 ?、菁尤刖},再用旺火炒至油菜熟透;

 ?、撄c(diǎn)入味精拌勻,裝盤后撒上芝麻屑即成。
回復(fù)(2)
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