去南澳大利亞旅游是我一直以來的長遠計劃,好不容易資金、時間、心情全部準備好了,就拿起我的小行囊歡樂的踏上了我的南澳大利亞之旅。我只能感嘆說南澳大利亞實在是太美了!大自然真是令人敬畏的藝術(shù)家啊。如果你是一個吃貨又是個不折不扣的文藝小青年,來這兒包你賴著不想走了!
我這個愛喝酒的人先來說說以芭蘿莎為主的美酒之旅,如果我說我是一路聞著酒味兒來到了這里是一點兒都不夸張啊,這就是個酒香四溢的天堂。這里的土地,房子,空氣、人的笑臉都滲透著濃濃的熱情,也是個充滿美麗鄉(xiāng)村氣息的地方,一眼看去,整齊的葡萄藤和大大小小的酒莊錯落其中,合著山景,美得讓你窒息。
沖著名氣,我們選擇去了奔富瑪吉爾酒莊(Penfolds MagillEstate)。酒莊離市區(qū)阿德萊德僅20分鐘的路程,然后花了一個小時左右游歷這個歷史悠久的著名葡萄酒莊,包括享譽國際的格蘭奇(Grange)的酒窖,我們參加了一個heritage tour, 導(dǎo)游給介紹完后,就是盡情品酒的時間啦。整個體驗很棒哦!
按照預(yù)定的時間到了酒莊,我們先被導(dǎo)游帶領(lǐng)著,一邊聽他講解酒莊的過去現(xiàn)在和未來,一邊參觀。之后又去參觀了酒窖,一桶一桶的跟電影里一模一樣,看得我好激動,哈哈哈。
參觀完之后的品酒是我最最最最愛的部分了,十多種種葡萄酒一杯杯的放在你面前,紅的白的起泡的,什么樣的都有??!小酌一口感受下不同葡萄酒帶來的不同體驗,一杯一個味道,腦海里好像一下子被切換了好多畫面,但是都是一個字——贊!對了,這里要說要說一下,如果喝到了自己不喜歡口味的呢,完全可以吐掉的,旁邊有工作人員給備好的吐酒桶哦,可以不用擔心面子問題哈,還是有蠻多人不適應(yīng)的,所以不用不好意思的。酒瓶上的包裝上會有BIN+數(shù)字的標志,據(jù)后來詢問導(dǎo)游才知道是表示藏酒的酒窖名,和酒自身沒有關(guān)系的,我還一直以為數(shù)字越大越貴呢,漲姿勢啦。
之后便直接奔往芭蘿莎的奔富酒莊!聽說這里可以自己調(diào)酒,這種類似DIY的活動簡直太合我的胃口啦。也是事先約了一個“親調(diào)葡萄酒之旅”(Make yourown blend),65澳幣一個半小時。披上了白大褂,一秒變調(diào)酒師!在專業(yè)導(dǎo)師的指導(dǎo)下,我們先品嘗一下原酒的味道,然后根據(jù)自己的口感調(diào)出了最接近那個味道的葡萄酒,一堆量杯、記錄表哦,我都看得眼花繚亂的,我一直在抓狂中調(diào)配,盡管沒有成功最后TAT,但是還是喝到了一口屬于自己的葡萄酒。味道還是不錯,安慰自己一下,酒調(diào)好了還可以自己帶回家,是不是超棒,屬于自己的獨一無二的哦!
下一站杰卡斯訪客中心,哈哈,你是不是想起了鋪天蓋地的“真我本色”呀~~杰卡斯訪客中心位于杰卡斯溪岸之上,也是一處品酒的好去處。在訪客中心里,有一家供應(yīng)當?shù)厣铣诵迈r菜肴和各種珍貴美酒的餐廳。已過下午1時,到達后我們馬上開吃,填飽肚子再開始欣賞酒莊美景吧~~~