【胖胖小廚】家常美食-- 番茄黑魚片

這道番茄黑魚片很清爽，也很開胃很好吃，做法也很簡(jiǎn)單，你可以自個(gè)煮一份試試哦。

材料：

1.黑魚切片后，加鹽，料酒，胡椒粉，淀粉，少許蛋清抓勻稍腌。

2.番茄兩個(gè)切成塊備用

做法：

1.熱鍋上油，油熱后下姜蒜末爆香

2.下番茄塊炒到軟.

3.加入高湯燒開后用中火再煮幾分鐘，

待湯汁香味出來(lái)后，加鹽，胡椒粉好調(diào)好味道。

4.下入腌好的魚片煮至變色后，撒少許蔥花即可關(guān)火起鍋.

小貼士

做這道番茄魚片，也可以在湯底里加入你喜歡的原料，比如豆腐，蘑菇，火腿等。等輔料煮好后再下魚片。

回復(fù)（152）

沙發(fā)~~

2013-10-16

晚上好哦~

2013-10-16

來(lái)啦，看著好有食欲啊

2013-10-16

晚上好小胖胖~

2013-10-16

哇，晚上好，好久沒(méi)見(jiàn)小胖胖了

2013-10-16

晚上好，來(lái)學(xué)習(xí)啦

2013-10-16

不吃番茄的人飄過(guò)

2013-10-16

2013-10-16

晚上好，來(lái)看看美味

2013-10-16

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