榴蓮青團可謂是青團屆的新晉網(wǎng)紅，味道獨特,香甜軟糯的榴蓮餡，加上Q彈的糯米，還增加了少許的艾草粉，清香濃郁，尤其是愛吃榴蓮的更加不能錯過
生面團: 糯米粉200克，粘米粉35克，艾草粉5g 清水200g
熟面團：澄粉25克，開水25克
餡料：榴蓮200g
制作步驟：
1、25克澄粉放入碗中，倒入25克開水用手動打蛋器迅速攪勻。
2、另取一個盆，稱出200g糯米粉、35g粘米粉和5g的艾草粉再加入200g的清水。
3、把生面團和熟面團混合揉成光滑的綠色粉團。
7、用虎口收口，慢慢揉圓，成型。
8、全部包好，揉圓，青團下邊墊油紙防粘。
9、鍋里先把水燒開，再把蒸屜放上去，中火蒸15分鐘。