: liudaisy

樓主
2011-04-27 2.2萬(wàn) 57

春游了，給孩子帶什么吃？——嘟媽的甜甜糯米糍

來(lái)這里拉一下票哈哈~喜歡嘟媽玫瑰花的朋友請(qǐng)去幫我投上您喜歡的一票哦！謝謝拉~~~~~~

http://www.95daiyun.cn/forum-47-thread-37036745-1-1.html

甜甜糯米滋，我們帶了去春游！

[color=yellowgreen]今天來(lái)點(diǎn)甜糯糯的，糯米滋是第一次做。做完了很有感悟哈，原來(lái)外面賣(mài)的就是這樣做出來(lái)的呀~~~很簡(jiǎn)單呢！很有成就感，哈哈！

做法：

1我用的皮是南瓜泥加糯米粉，蒸熟南瓜，攪成泥，乘熱直接加進(jìn)糯米粉。揉成團(tuán)。

2豆沙餡，超市買(mǎi)的。也放在灑了糯米粉的砧板上搓成長(zhǎng)條，再做成一個(gè)個(gè)圓子。

3糯米皮做成餅狀，直接包進(jìn)豆沙圓子，搓出一個(gè)大湯圓就OK了。

燒水再隔水蒸熟。蒸的時(shí)候下面可以墊張油紙，或盤(pán)子里放點(diǎn)油蒸，以防粘住。

4蒸好的圓子趁表皮還沒(méi)有干的時(shí)候，滾上各種美味粉粉：我用的有椰蓉，巧克力粉和抹茶粉。

（全是網(wǎng)上淘的，價(jià)格也很便宜）

5最后，裝飾，我買(mǎi)了蛋糕紙杯，放進(jìn)剛剛好。哈哈，是不是跟外面買(mǎi)的一樣了呢？HAPPY呀~~~~~

當(dāng)然不裝飾也可以直接食用了。

~~~~來(lái)吧~~~~~寶貝！我們帶著這個(gè)踏青去吧~~~~~

提示一下：

1，我用的3種粉，椰蓉最美味，抹茶粉千萬(wàn)不要裹多了，多了感覺(jué)很苦的。

2，蒸的時(shí)候一定要滾水上鍋，要不然糯米糍會(huì)變成圓餅哦~

巧克力粉裝扮的

椰蓉

做早點(diǎn)也不錯(cuò)哦~~~

裝盤(pán)