二、喝蜂蜜水有哪些好處？1
、促消化：蜂蜜對(duì)胃腸有調(diào)節(jié)作用，可以使胃酸分泌正常，有實(shí)驗(yàn)證明，蜂蜜可以增強(qiáng)腸蠕動(dòng)，縮短排便時(shí)間。蜂蜜可有效改善習(xí)慣性便秘、結(jié)腸炎等癥狀，且沒有任何副作用。蜂蜜還可以使胃痛及胃燒灼感消失，常服蜂蜜，對(duì)胃十二指腸潰瘍的人也有很好的輔助治療效果。2
、美容護(hù)膚：新鮮的蜂蜜有有滋潤(rùn)、營養(yǎng)肌膚的作用，可以使肌膚變細(xì)膩、光滑、有彈性。3
、提高免疫力：蜂蜜中含有多種礦物質(zhì)和酶，可提高人體免疫力。4
、改善睡眠：蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鈣鎂磷等元素能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)睡眠。5
、促進(jìn)長(zhǎng)壽：前蘇聯(lián)學(xué)者曾調(diào)查了200
多名百歲以上的老人，其中有143人為養(yǎng)蜂人，證實(shí)了老人的長(zhǎng)壽與經(jīng)常吃蜂蜜有關(guān)。6
、恢復(fù)疲勞：大腦神經(jīng)元所需的能量在蜂蜜中含量最高，蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以快速被身體吸收利用，改善血液的營養(yǎng)狀況。7
、護(hù)肝：蜂蜜能為肝臟代謝提供能量，刺激肝組織再生，起到修復(fù)損傷的作用。肝功能不良者和慢性肝炎患者，常吃蜂蜜，可改善肝功能。蜂蜜水雖然對(duì)人體有利，但錯(cuò)誤的喝法也是很不利于我們的健康的。
三、錯(cuò)誤的喝蜂蜜的方式會(huì)對(duì)我們帶來哪些危害？
1、晨起空腹喝蜂蜜水，上面已經(jīng)解釋過，就不多說；
2、睡前喝蜂蜜水，晚上喝白開水可以為身體一夜新陳代謝作水分儲(chǔ)備，但蜂蜜水中含有大量溶質(zhì)，密度上升，達(dá)不到睡前喝水的作用，還會(huì)使血糖快速提高。蜂蜜水中的糖分也極容易轉(zhuǎn)換成脂肪，堆積在身體里，加大長(zhǎng)胖風(fēng)險(xiǎn)。若是刷牙了再喝蜂蜜水，會(huì)讓大量的細(xì)菌在你的口腔里，腐蝕你的牙齒，增大蛀牙風(fēng)險(xiǎn)。
3、過量飲用，凡事講究一個(gè)量。長(zhǎng)期食用過量蜂蜜，會(huì)讓胰島素分泌不足，容易引發(fā)糖尿病，另外，蜂蜜含糖量高，容易增大齲齒的風(fēng)險(xiǎn)。
4、高溫沖飲，蜂蜜中除了65%-80%的葡萄糖和果糖外，還有豐富的酶、維生素、礦物質(zhì)等成分。實(shí)驗(yàn)證明，蜂蜜加熱到67℃時(shí)，蜂蜜內(nèi)的淀粉酶就會(huì)發(fā)生分解，色澤變暗，蜂蜜中的維生素C會(huì)遭到1/5至1/2的破壞，所以，泡蜂蜜水時(shí)，溫度不宜超過60℃。