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來自:19樓私房菜

淡淡的甜甜的

樓主

2019-08-20 1.6萬 8

【雪媽廚房】天熱不想燒飯?懶人版網(wǎng)紅小土豆做起來

杭州的天氣真的是任性
都八月中下旬了
還堅(jiān)持每天35°上下的高溫
好吧,服了你了
但是對(duì)于吃貨來說
永遠(yuǎn)是心服口不服
甭管天氣多熱
嘴巴不能受委屈
甭管氣溫多高
該吃還是要吃的
這不,今天雪媽給大家推薦一款簡(jiǎn)單實(shí)用的懶人版小土豆
讓你遠(yuǎn)離爐灶的“烤”驗(yàn)
也能做出美味的網(wǎng)紅鍋巴小土豆
食材:小土豆(我用的是半冷有機(jī)黃心小土豆) 、鹽、花椒粉、糖、海鮮醬油、芝麻油、花椒油和油潑辣子
做法:
1、小土豆清洗干凈。
2、蒸米飯的時(shí)候放在米飯上。
3、待米飯熟了將蒸熟的土豆取出。
4、將小土豆浸泡在涼水中(這樣容易去皮)。
5、將小土豆去皮用工具壓扁
6、加入適量的鹽、花椒粉、糖、海鮮醬油、油潑辣子、芝麻油、花椒油攪拌均勻
7、最后淋上油撥辣子喜歡蔥花的可以撒點(diǎn)蔥花
 
 

 無敵好吃的鍋巴小土豆完成,麻辣開胃一碗不夠吃有木有!!
回復(fù)(8)
Chuang7662 沙發(fā)

2019-08-20

土豆很美味

2019-08-20

哇。。。。。。。。。。。。

2019-08-20

哇!看著就很開胃!學(xué)到了

2019-08-21

不錯(cuò)

2019-08-21

看起來挺好吃的

2019-08-22

2019-08-29

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