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來(lái)自：19樓私房菜

: 皋亭春色2010

樓主
2013-04-03 1萬(wàn) 15

學(xué)習(xí)嘟媽第二季--蘿卜絲餅

前二天上傳了一個(gè)土豆餅，今天上傳一個(gè)蘿卜絲餅。還有晚上睡覺(jué)前把電飯煲設(shè)置成預(yù)約狀態(tài)，早上起來(lái)粥就好了！可以自己加雜糧，這里就不多講了。

蘿卜用工具切成絲，切好后首先用手?jǐn)D一下，水太多不好包，這點(diǎn)很重要，然后加蔥、榨菜粒、鹽、喜歡的加胡椒也可以

和面就不說(shuō)，早上起來(lái)弄的也很快，用溫水并加點(diǎn)酵母，就可以包了

把餡放在中間，一點(diǎn)一點(diǎn)往中間靠攏最后收口，再輕輕的按平，就可以了

然后鍋里放上少許油，用小火煎至二面微黃就可以了，兒子今天的早餐就是蘿卜絲餅、粥、雞蛋一個(gè)。

回復(fù)（15）

: jyhyih 沙發(fā)

好吃，不錯(cuò)

2013-04-03

: redseagull 板凳

2013-04-04

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不錯(cuò)啊

2013-04-04

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2013-04-15

: vivie_xia 6#

直接加酵母，不需要等著發(fā)酵好了再包嗎？

2013-06-03

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