冰箱里有一罐快樂(lè)肥宅水，孩子總是惦記著，時(shí)不時(shí)問(wèn)能不能干掉它。
那怎么干不是干呢！
可樂(lè)雞翅安排一下！
雞翅，正反面劃兩刀，冷水下鍋煮開(kāi)，加姜片。煮2-3分鐘，切點(diǎn)姜絲備用。
控干水分
平底鍋，一點(diǎn)點(diǎn)油，正反面煎成金黃色
加入姜絲
加入大概兩-三勺的啤酒，我覺(jué)得啤酒很香
再加一勺生抽，半勺老抽，煸炒均勻上色后，倒入整罐的可樂(lè)
沒(méi)過(guò)雞翅，后開(kāi)中大火煮一煮
大火收汁，不要收得太干了
出鍋后撒點(diǎn)白芝麻
最近的伙食還可以
用空氣炸鍋炸銀鱈魚(yú)好棒??！