來自：19樓私房菜
就是這樣的長南瓜啦，頭上的一段已經被我切掉了，是我做南瓜絲餅的原料之一
買的是蘇泊爾的刨刀，感覺孔挺細的，還密，不過看效果圖應該是還可以就買了
結果出來的是這樣的絲哦，OMG，刨的手酸，誒誒，下次回家拿個靠譜點的刨刀啦。說正經的，這里要拿鹽腌一下哦
我是習慣用清水洗去鹽分的啦
哈哈，自家的面粉
加面加水，要攪拌哦
這個樣子就差不多啦，不能太干哦
要下鍋啦，先熱油
差不多了就下面糊咯，煎一會，差不多定型了再翻面，不然會散的
好啦，翻個面，嘻嘻，等差不多了再翻兩次就可以出鍋咯
這個是成品啦，由于南瓜絲實在太細，就不怎么看得出來了
油油的鍋子這么洗掉太可惜了，隨便炒個菜就好了呢
2012-07-17
2012-07-17
2012-07-17
2012-07-17
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2012-07-18
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