【8隊】整個3月就這點兒內(nèi)容，好可怕~

若不是清明假期，都沒時間梳理一下，回顧3月，媽呀，光出去跑了，都沒怎么探店！

這可不行，沒有數(shù)量，就看質(zhì)量了，小刷一下存在感，隊標鎮(zhèn)樓，從未離開！！

回復（27）

只看樓主

: Zachry熊 沙發(fā)

紫櫻花日本料理

店名：紫櫻花日本料理(延安路店)

地址：延安路595號浙江大酒店5樓

菜品感受，配圖：有可能是最親民的日式單點自助，品質(zhì)很對得起價格，像我恨不得照著菜單來一份的主兒，估計店家不想再看見我了，吼吼！

在某期《三聯(lián)》上看到過介紹茶具的文章，有點愛上了“兔毫盞”的風格，可惜自己不是土豪，但并不妨礙欣賞質(zhì)樸的餐具。

簡陋的菜單上槽點很多，比如左下角的韭菜炒雞蛋……不過不影響我照著它各點上一份的心情，事實上還真差不多實現(xiàn)了。

從清淡的開始，毛豆和海草（裙帶菜）。

蔬菜沙拉。

限點一份的刺身拼盤，三文魚將將達到生吃的標準，蟹子（醬）被我用來在上菜間隙磨牙。

北極貝吃起來依然很過癮，新鮮度也不錯。

灑滿木魚花的冷豆腐不夠細膩，“沫子”料理的典范當屬芥末章魚。

這個價位銀鱈魚想都不用想，不過這一塊煎得恰到好處，醬汁也鮮甜適口。

饞烤三文魚頭已經(jīng)很久，這次終于得償所愿，個頭還真不小。

還帶著不少肉呢。

牛排勝在夠嫩，黑椒醬汁也很讓人喜歡。

培根金針菇卷不容易做得難吃，這一份稍微有些干。

蟹爪太過油膩，蟹肉的品質(zhì)也很一般。

天婦羅就要好上許多！

多春魚其貌不揚，內(nèi)在卻很充盈，吃過就知道。

炙烤過的鳥蛋（鵪鶉蛋）帶著薄薄脆皮，格外的好吃。

從小就愛吃炒雞蛋，這份雞蛋卷則多了些細嫩。

主食就來份壽司拼盤吧。

最后用鹽烤的白果來懷念一下大學校園里的銀杏樹。

2015-04-07

: Zachry熊板凳

明洞韓國料理

店名：明洞韓國料理(下沙店)

地址：江干區(qū) 學林街1182號(都尚超市)

菜品感受，配圖：身處高校林立的區(qū)域，韓餐一定是少不了的，之前吃過幾家，可是來到明洞高沙店還是有些大跌眼鏡：沒有小火爐，空間狹小，排著大長隊！

半小時后總算有了位置，套餐的好處就是不用費心點菜，也就少了很多分歧。

小菜只有蘿卜絲和花生米，太敷衍了吧！

不過很快沙拉就搬回一分，里面的水果和蔬菜都很新鮮，醬汁也恰到好處。

烤肉依然是主題，牛五花腌制入味，鮮嫩多汁，豬五花焦香酥脆，少有健康，不得不說對火候的控制可以讓人滿意。

培根的品質(zhì)一般，咸了些。

秋刀魚非常不錯，外酥里嫩，一點也不苦，配上檸檬顯得格外清爽。

反卷的品質(zhì)需要贊一個，米飯的口感不軟不硬，配料也很豐富。

拌飯有些奇怪，上來時石鍋很熱，可是等了幾分鐘，依然沒有鍋巴形成。

還有一份“年糕”，本以為是炒年糕，沒想到又上來一口大鍋！

實際上這是我第一次吃此類風格的火鍋，配料豐富到眼花了，尤其是芝心年糕吃起來很讓人開心。