我和我朋友在晚上的時(shí)候突然特別的想吃火鍋,于是我們兩個(gè)冒著被烤干的危險(xiǎn)打車(chē)來(lái)到了這個(gè)在城站火車(chē)站附近的北京老字號(hào)火鍋店。
我和此店第一次相識(shí)是在北京的中關(guān)村,古色古香的氛圍讓人很舒服,一進(jìn)門(mén)一個(gè)碩大的火鍋擺在門(mén)口(我發(fā)現(xiàn)北京的招牌都喜歡把東西做一個(gè)特別大的放到門(mén)口,老北京布鞋也是。。),我象個(gè)土包子一樣在門(mén)口一頓拍照,吃的人是特別多,其實(shí)我個(gè)人口味比較清淡,象這種火鍋打動(dòng)我的可能就是它的鮮
碩大無(wú)比的大鍋
熱氣騰騰的火鍋盛上來(lái)啦~~必不可少的醋,芝麻醬,香菜,特別喜歡芝麻醬和香菜混在一起吃
娃娃菜,我喜歡煮的特別爛,因?yàn)楸容^入味也比較好咬
接下來(lái)是我的最愛(ài)中的最愛(ài)的最愛(ài),油豆皮,特別的喜歡吃,這個(gè)是單點(diǎn)的
下面這個(gè)第一次吃到,說(shuō)是自制的溫州魚(yú)滑,據(jù)介紹說(shuō)是采用上等魚(yú)肉去刺取肉經(jīng)過(guò)上千次的摔打,但真心沒(méi)覺(jué)得很有彈性挨。。
百葉也喜歡吃的。。但是煮老了就咬不動(dòng)了。。所以還得看著它。。。
下面這個(gè)是最坑爹的菜了吧。。蟲(chóng)草花。。。第一次吃。。真心沒(méi)怎么吃。。。 杜泊羊,他們家的羊肉很鮮
下面是蔬菜類。。我記得有苦菊,蘿卜苗,地瓜藤。。剩下的忘記了。。。
我很喜歡吃豆腐,嫩嫩的,吃起來(lái)很香,千葉豆腐吃起來(lái)有種嫩中有刃的感覺(jué)