: 甜萌萌

樓主
2016-10-05 4萬(wàn) 53

【隱食】這些餐館我不太想說(shuō)名字

總有一些店是這樣，說(shuō)不上哪里好，卻誰(shuí)也替代不了，有的吃的是一份回憶，而有的吃的僅僅是因?yàn)榇蠹叶荚诔?，漸漸地大浪淘沙之后剩下永遠(yuǎn)需要排隊(duì)的店鋪大概就是常說(shuō)的經(jīng)得起考驗(yàn)的。

喜歡去吃一些“無(wú)名”店鋪，還有些是開了十幾二十年但在大眾點(diǎn)評(píng)上還是家“新店”的店。菜色不那么美，普普通通，講究的是食材、火候。

做菜不需要太繁瑣，做人也是一樣，尋常百姓人家，要的就是一個(gè)真滋味。真正的美味真的是難以用言語(yǔ)表達(dá)。

不要問我店名，說(shuō)實(shí)話，我真的不想讓更多人知道這些地方。

發(fā)這些皂片其實(shí)是手機(jī)內(nèi)存滿了，16個(gè)G只能忍痛割愛了。

這家店鋪在轉(zhuǎn)塘，只能提示這么多了。

農(nóng)家土雞鮮嫩入味，醬香味沒有掩蓋雞肉本身的鮮美，反而越嚼越香，小時(shí)候的味道

用菜籽油炒魚頭，加入時(shí)令沼蝦，鮮上加鮮

店里手工制作的臘腸，沒有外面超市買的酒精味，只有肉香。

店里自制的豆腐皮，新鮮制作的豆香味濃郁，沒有豆腥味，嚼勁十足

非常脆嫩的藕片，自己超市買的藕很粉很柴，這個(gè)完全不會(huì)。

這個(gè)季節(jié)已不適合吃螺螄，但吃螺螄就好像在回味小時(shí)候的童年時(shí)光

干豇豆炒肉，市場(chǎng)上很難買到干的豇豆，所以不常吃，這個(gè)可以飽飽口福

炒空心菜

回復(fù)（53）

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