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來自:美食俱樂部

懵懵小熊

樓主

2020-12-09 9787 7

注意注意!碳水精本精又又又又又來撒歡啦!

嘗試各色各樣的面包,是我平時生活里的一大愛好!最近,又打卡了好幾家店的面包。

AZAHAR有著地中海周邊的風景文化,據(jù)說店內(nèi)的裝修致敬了文藝復興時期“藝術三杰”拉斐爾。


蜂蜜紫薯米面包胖嘟嘟,看上去很可愛,剛剛出爐還是燙的,泛著淡淡的紫色。米面包松軟濕潤,慢慢掰開滿滿的紫薯泥伴著蜂蜜緩緩流出來,紫薯甜蜜極了,在口中慢慢化開。

米面包體軟缺少韌勁,帶有淡淡米香,和紫薯融合起來,略微偏甜,不過倒是不會膩呢。


非常推薦這里的咸蛋黃芋泥和麻薯,選用當季鮮果,水潤清甜的汽水搭配層次豐富的歐包,一口一口,停不下來!

剛剛出爐的芋泥堿水棒也超級好吃,淡淡的堿水味很松軟又有韌勁不干,掰開滿滿的奶香芋泥,細膩又不甜,堿水脆皮嚼起來,既可以感受到表皮的香脆,也可以體味到內(nèi)里的軟香。


巧克怪獸是甜食愛好者的福音。

這是一家小小的店,主要賣的是曲奇和肉桂卷,還有一些司康蛋糕。飲品大部分都是巧克力系列咖啡,路過大老遠就能聞到香氣。

肉桂卷是他們家的熱門產(chǎn)品,小豆蔻肉桂卷非常松軟,可以直接上手吃,肉桂味十足完全不膩。

焦糖胡桃肉桂卷比較甜,里面有焦糖的夾層,酥脆軟嫩的口感介于可頌和面包之間,既沒有一口酥掉的蓬松,也沒有面包體過于扎實的口感,上面的碧根果超多,搭配咖啡就熠熠生輝啦~

可可豆夾心軟曲奇的口感真的讓我驚呼,原來曲奇還可以是軟的,而且夾心還如此豐富!還有烤棉花糖花生奶油曲奇,簡直是少女殺手,看到便走不動了......

奈雪的歐包餡料都超級實在,魔法棒系列、咸蛋黃嘟嘟、奶酪芋頭山、一顆大榴蓮、菠菜肉骨頭都是無限回購款,有時候甚至可以一個人干掉兩個,可以說是胃口很好了呢!


貓爪包少女的粉色包裹起滿滿的椰蓉還有葡萄干,伴著奶酪香氣十足,就連腳趾頭都是那么的精致有料;


菠菜肉骨頭里面夾的滿滿的肉松和玉米粒,香蔥咸咸香香的,算得上是咸口歐包中的出色代表啦!


可鹽可甜的日系面包里,最打動我的非cycle&cycle不可了。

鹽面包是店內(nèi)當之無愧的NO1,第一次吃的時候,腦子里就像是劃過了流星。

日式可頌標注的的是杭州限定,表皮一碰就掉真的好酥脆,心動了呀。

堿水面包有芝士堿水和紅豆堿水。芝士堿水面包是圓圓小福袋包著芝士塊,芝士的奶香配著咸咸的堿水,很是迷人。紅豆堿水短短長長,紅豆揉進了面包,雖然堿水的外皮硬硬的,但是內(nèi)里可大不一樣,香甜的紅豆若隱若現(xiàn),忍不住想大咬一口。

在杭州城是找不到比這家MINI咖啡店更小的了。

身體雖小,但五臟俱全,這家居民區(qū)里的咖啡“巨頭”迷人的不止是鋁罐咖啡,還有面包!

亞麻籽蔓越莓乳酪中的乳酪很醇厚,面包體大而濕潤,中和了原本的韌勁。蔓越莓酸酸甜甜的夾著麥香,小杭咔嘰咔嘰啃了好幾口就是停不下來。

德國堿水面包也叫做紐結包、啤酒面包,制作中加入了特殊燒堿和粗鹽粒,可以消除啤酒喝多了造成的腹脹胃酸,對胃起到很好的保護作用,而且它低脂無糖,咸咸的外韌內(nèi)軟,還有芝麻堿水棍哦!


克莉絲汀面包牛奶的經(jīng)典搭配,讓我想起在公交車上,望著早晨忙忙碌碌的人們穿梭于車水馬龍之間,又或是坐在爺爺?shù)男‰婓H后面吧唧吧唧咬幾口面包,嘬一口牛奶的幸福味道。

這大概就是克莉絲汀在無數(shù)網(wǎng)紅面包店層出不窮的情況下,還可以繼續(xù)陪伴在我們身邊的原因之一吧。


在家門口閑逛的時候,總是會發(fā)現(xiàn)克莉絲汀這家杭城老牌蛋糕店。
對克莉絲汀有著獨特的情感,大概是小時候匆忙趕去上學的回憶歷歷在目吧。

說起江浙一帶的手工吐司,那必定會想到三個叔叔手工吐司。

三個叔叔手工吐司的味道有很多,可以任意挑選。好看的巧克力吐司,大理石花紋美的讓人食欲滿滿,一眼就淪陷;香香的榴蓮吐司,聞一下,昏倒的昏倒,流口水的流口水,看著普普通通,拿在手里卻是沉甸甸的細膩又蓬松。

回復(7)
burningsunshine 沙發(fā)
不錯不錯

2020-12-09

碳水精來了

2020-12-09

我也好喜歡面包

2020-12-09

面包超好吃

2020-12-09

想吃!

2020-12-09

Cycle& cycle 確實不錯

2020-12-09

這動圖!太誘惑了

2020-12-10

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