好吃的香菇悶雞-三口之家的日常飲食

香菇悶雞，好吃又好做。

做法簡(jiǎn)單。

雞洗凈，香菇洗凈泡發(fā)，一起放入砂鍋，加三片姜，倒半碗料酒，加適量鹽，加一點(diǎn)老抽，加水沒(méi)過(guò)雞，然后大火煮開(kāi)，小燉40分鐘。然后大火收汁。

如果喜歡喝雞湯，別放老抽。別收汁。

上好的花菇

回復(fù)（22）

今天的晚餐，黃瓜胡蘿卜蛋炒飯。

2019-05-31

今天的晚飯，蔥油扁魚，耗油油麥菜，還有番茄蛋湯，但是番茄蛋湯不好看，不忍心虐大家。

2019-06-01

蕭山同事家做的干菜菜頭，泡發(fā)后，放生姜，料酒，一點(diǎn)點(diǎn)鹽，煮開(kāi)，然放入洗凈的河蝦，煮開(kāi)后一分鐘，關(guān)火。
夏天喝這個(gè)湯，很開(kāi)胃。
現(xiàn)在河蝦大量上市了，而且有蝦子了。

2019-06-07

灰樹(shù)花燉排骨，晚餐。

2019-06-08

鹽水明蝦，瑤柱蝦仁菠菜湯，炒土豆絲。吃到最后土豆絲是用搶的，女兒跟爸爸搶土豆絲也是醉了。

2019-06-09

夏天也能吃到得春筍。
春天的時(shí)候買來(lái)春筍，去殼后切塊，讓后放入高壓鍋，加入適量水，鹽（鹽可以稍微多一點(diǎn)），上汽后再煮半個(gè)小時(shí)，晾涼后用保鮮袋裝好，放到冰箱里冷凍，要吃的時(shí)候拿出來(lái)炒一炒就可以了。早上下粥非常不錯(cuò)。

2019-06-10

gugujun1202

今天的早餐，番茄雞蛋面。我家姑娘對(duì)面真是情有獨(dú)鐘。怎么做都愛(ài)吃。今天吃了一大碗，還加了半碗。

2019-06-14

今天的早飯，蝦仁絲瓜榨面。

2019-06-15

今天的晚飯，煎帶魚，蘑菇炒蘆筍，炒西瓜皮，還有一個(gè)絲瓜肉湯。三個(gè)人，全吃光了。有個(gè)不挑食的姑娘，就是這點(diǎn)好，燒啥都說(shuō)好吃。

2019-06-15

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