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剁椒魚(yú)頭屬湘菜系，是湘潭的一道名菜。以魚(yú)頭的“味鮮”和剁辣椒的“辣”為一體，風(fēng)味獨(dú)具一格。
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![巨大的魚(yú)頭～一半做豆腐煲一半做剁椒魚(yú)頭～[表情]](http://att3.citysbs.com/120x120/hangzhou/2020/03/22/13/1024x1285-132534_v2_14301584854734969_ebb09ee4ea3f4691c3db7b22e226313c.jpg)