蘇州菜中的“枇杷肉”是一道以形定名的菜，它形態(tài)生動像枇杷，口味酸甜適中，在蘇州菜館的餐桌上，深受客人青睞。枇杷肉是以豬腿肉為主料，外加以海鰻魚膠、冬筍、雞蛋等為輔料，經(jīng)多道工序精制而成，味道清香味鮮。
塘棲枇杷原產(chǎn)地在塘南，問一下身邊的老人都知道，塘棲的枇杷的原產(chǎn)地在塘南，塘南因受錢江開發(fā)區(qū)的開發(fā)，現(xiàn)在有枇杷的村莊，只有李家橋、姚家埭和泉漳村。這三個村才是真正的原產(chǎn)地，現(xiàn)在在塘棲販賣的枇杷均不是本地枇杷，都來自安徽那邊，相比塘棲枇杷肉要木很多，汁水、甜分均不及塘棲...
。 4.降胃止嘔：批把葉泄熱苦降，下氣降逆，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。 好處多多，還具有美容的效果呢! 5.增進食欲：枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當?shù)淖饔谩?6.幫助減肥：枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉...
6.枇杷百合銀耳湯 材料：鮮枇杷80克，百合20克，銀耳1朵，冰糖適量。 做法： （1）將枇杷洗凈去皮，切成小粒;銀耳用涼水泡開，撕成小片。 （2）在鍋中加入適量的清水煮開，放入百合、銀耳和冰糖用文火煨40分鐘，加入枇杷在煨15分鐘即可。 7.枇杷粥 材料：枇杷肉...
能過量，例如枇杷性涼，吃多了也會不好。 吃枇杷的好處： 1.止渴開胃 枇杷能刺激消化腺分泌、對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有很好的作用。產(chǎn)后產(chǎn)婦身體虛弱、食欲不好，消化功能下降，此時產(chǎn)婦口干喝枇杷茶效果不錯。 2.枇杷減肥 枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉...
成熟的枇杷味道甜美，營養(yǎng)頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷...
維生素C、苦杏仁苷、以及鈣、磷、鈉、鐵等礦物質(zhì)。枇杷能刺激消化腺分泌、對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有很好的作用。產(chǎn)后產(chǎn)婦身體虛弱、食欲不好，消化功能下降，此時產(chǎn)婦口干喝枇杷茶效果不錯。還能下食物，增加飯量。 2、枇杷減肥 枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉...
止咳枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。3.預(yù)防感冒枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預(yù)防四時感冒。4.防止嘔吐枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。5.減肥枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉...
、白糖、蜂蜜；【做法】枇杷洗凈泡淡鹽水5～10分鐘，去核、去頭尾只留皮肉，入鍋撒上白糖，待糖融化果肉出水開始熬制，待汁液變成透亮的琥珀色后關(guān)火放涼，拌入蜂蜜即可。枇杷瘦肉湯【原料】瘦肉、枇杷、姜片、冰糖；【做法】鍋中放入材料適量水燉煮1小時即可。枇杷粥【原料】枇杷肉...
形大、果肉潔白甜嫩，汁多核少，光照下像玉雕般透明，更是白沙中的佳品。枇杷滿樹皆寶。果食甜美解渴，且富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、花、葉、果仁都可入藥，制成“枇杷膏”、“枇杷露”、“枇杷糖漿”等傳統(tǒng)的中成藥，有清肺、止咳、潤喉、解渴、生津、健胃增進食欲、幫助消化的功能枇杷肉...
冬天天氣干燥，容易上火，出現(xiàn)喉嚨干癢、牙齦腫痛等不適癥狀，可以適當吃點清涼祛火的水果。除了柚子、甘蔗、梨等水果之外，楊桃也在最佳祛火水果的行列。 楊桃是久負盛名的嶺南佳果之一，主要產(chǎn)自我國南部的廣東、廣西、海南、福建、臺灣、云南等省份�，F(xiàn)在由于物流運輸?shù)陌l(fā)展，...
餅干，防止因為空腹可能受不了的酸度引發(fā)的腸胃疼痛。 9、菠蘿菠蘿富含維它命B1，能促進新陳代謝，消除疲勞感，豐富的膳食纖維，讓消化更順暢。愛吃菠蘿的話，可以在飯后吃一些，切勿在胃里空空的時候食用，否則很容易被酵素傷害。10、枇杷枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉...
枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效與作用。 1、潤肺止咳：枇杷果實包括果肉和果核在內(nèi)。前者能潤肺止咳，后者能化痰止咳，共奏潤肺化痰、止咳降氣的作用。用時，取枇杷(果實)100g，剝開成兩半，果核搗碎，加水煎湯服。 2、減肥瘦身：枇杷富含粗纖維及礦物元素，每百克的枇杷肉...
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