千林紅綻火含珠，熟到楊梅夏至初
又是一年楊梅紅滿山坡的季節(jié)
熱烈的暗紅誘惑，讓人口齒生津
咬一口更是酸甜多汁，欲罷不能
現(xiàn)在，實現(xiàn)楊梅自由、假裝自己在江浙滬混得很好的機會來了！
杜梅山莊任性發(fā)福利
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采摘時間：6月10日-6月30日
『楊梅怎么吃』
直接吃
對大多數(shù)人來說，
沒啥比直接從樹上揪楊梅吃要來得簡單粗暴了吧？
那鮮紅黑紅的顏色還真是讓人垂涎三尺�。�
冰鎮(zhèn)楊梅
做法超級簡單，完全不需要廚藝！
楊梅洗干凈放進冰箱一下午，
鎮(zhèn)到表面起霜就可以開吃！
楊梅凍硬后口感特別扎實，咬一口透心涼~
楊梅汁
Step1：將楊梅洗干凈再用改刀切一下；
Step2：裝入碗中，加入白糖腌制，
過一會兒楊梅已經(jīng)腌制出了很多水；
Step3：倒入煮鍋中，加入適量水。
再加入白糖小火熬煮；
Step4：最后將楊梅果核用勺子擠壓過濾，
楊梅汁就做好了，冰鎮(zhèn)一下味道更好哦！
楊梅棒冰
Step1：將楊梅加少量純凈水打碎，
保留部分楊梅果肉。
step2：將榨好的楊梅果汁和果肉倒入鍋中煮至沸騰，
根據(jù)個人口味加入細砂糖，
然后將溶于水的玉米淀粉倒入鍋中，
攪拌均勻，煮至再次沸騰即可關(guān)火。
step3：將煮好的楊梅湯放涼，
倒入冰棒模具中，放入冰箱冷凍過夜。
楊梅，讓我們在夏日的每一天都能口水泛濫
酸甜的滋味在舌尖流連，
帶來充盈的幸福感，
沒有楊梅的夏天是不完整的，
初凝一顆值千金！
趕快約上朋友一起來吧！
蕭山杜家楊梅采摘介紹
說起蕭山本地楊梅，所前杜家名聲最響。杜家楊梅位于杭州市蕭山區(qū)所前鎮(zhèn)杜家村，
杜梅山莊位于會稽山余脈青化山麓，這里群山環(huán)抱，溪流潺潺，風(fēng)景獨好。
杜家楊梅從漢朝至今已有 2000 多年的歷史了，期間有漢朝司馬相如、宋朝蘇東坡、明代王象晉等名人相繼稱贊過杜家楊梅。蘇東坡品杜家楊梅后贊到閩廣荔枝 , 西涼葡萄 , 未若吳越楊梅。
杜梅山莊占地 600 畝，是蕭山地區(qū)楊梅種植最大的產(chǎn)地，現(xiàn)有2000 余棵 30 年以上的楊梅樹，屬于蕭山本土品種，分為早色楊梅和遲色楊梅。
杜梅山莊的楊梅長在高山，很少打農(nóng)藥，自然生長，吃的就是一個鮮字，記憶中小時候的味道。現(xiàn)今杜家楊梅節(jié)已舉辦至 22屆，可謂是杜家楊梅天下冠。
浙江省多次組織楊梅評比，杜家楊梅都名列前茅，杜家楊梅特點為是果大、核小、肉柱圓、汁多味甘。
對杜家楊梅的最高評價，不是甜，不是水多，而是鮮！想體驗一把現(xiàn)摘現(xiàn)吃的那股「鮮」勁兒
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