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更新于2016-08-08 17:25:17
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雞蛋雖然很營(yíng)養(yǎng),但是媽媽這樣做反而是在害孩子!

雞蛋被公認(rèn)為最營(yíng)養(yǎng),最健康的食物,其中所含的卵磷脂和卵黃素的是嬰兒身體發(fā)育特別需要的物質(zhì),因此雞蛋成了媽媽給寶寶添加輔食的首選。

曾有位寶媽埋怨說(shuō):“我婆婆總喜歡給孩子吃一些半生不熟的雞蛋,我看著都覺(jué)得惡心,我每次跟她說(shuō)不要給孩子吃,她每次都反駁我,那樣的雞蛋才是最有營(yíng)養(yǎng)的!

事實(shí)上這種說(shuō)法是不合理的,很多人都知道雞蛋是補(bǔ)品,但是如果不能加工和食用,補(bǔ)品可能會(huì)變成“廢品”,其實(shí)雞蛋還含有很大的學(xué)問(wèn),需注意這些吃雞蛋的方法是錯(cuò)誤的:

1、給寶寶吃沒(méi)煮熟的雞蛋?

雞蛋在形成過(guò)程中會(huì)帶菌,未熟的雞蛋不能將細(xì)菌殺死,容易引起腹瀉,因此雞蛋一定要高溫后才可以吃。并且生雞蛋有特殊的腥味,會(huì)引起中樞神經(jīng)抑制,使唾液、胃液和腸液等消化液的分泌減少,從而導(dǎo)致食欲不振、消化不良

2、吃完雞蛋后立即吃柿子?

一般而言,雞蛋和柿子這兩種食物同時(shí)吃會(huì)導(dǎo)致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。

3、給寶寶吃煮老的雞蛋?

雞蛋煮得時(shí)間太長(zhǎng),蛋黃表面會(huì)形成灰綠色硫化亞鐵層,很難被人體吸收。并且蛋白質(zhì)老化會(huì)變硬變韌,影響寶寶食欲,也不易吸收。

5、給寶寶吃太多雞蛋?

因?yàn)閷殞汅w內(nèi)的各種臟器都很嬌嫩,脆弱,尤其是消化器官,他的消化器官,尚處于發(fā)育的過(guò)程中,是經(jīng)不起強(qiáng)烈的刺激。再加上對(duì)寶寶而言,雞蛋是一種難以消化的食物,所以孩子不是吃的越多越好,建議1歲以?xún)?nèi)的寶寶,吃蛋黃泥。

6、給發(fā)熱寶寶吃雞蛋?

寶寶發(fā)燒感冒時(shí),本身就不能攝入過(guò)多的蛋白質(zhì),這時(shí)還給寶寶吃雞蛋,只會(huì)使寶寶持續(xù)發(fā)熱,對(duì)寶寶身體有害。

謹(jǐn)記給孩子吃雞蛋不是越多越好,一定要煮熟,不宜用開(kāi)水沖雞蛋,更不能給孩子吃生雞蛋。
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