哪些食物富含DHA?很多媽媽都知道,給寶寶補(bǔ)充DHA非常重要,DHA能夠促進(jìn)寶寶大腦更聰明的發(fā)育,寶寶咋成長(zhǎng)的 過(guò)程中,補(bǔ)充DHA對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)是非常有益的,除了母乳中含有DHA,還有很多食物富含DHA成分,一起來(lái)看看吧。
富含DHA的食物![[s2022]](https://i3.citysbs.com/misc/forum/smilies/02264.gif)
1、母乳。初乳中DHA的含量尤其豐富。不過(guò),母親乳汁中DHA的含量取決于三餐的食物結(jié)構(gòu)。日本的母親吃魚(yú)較多,乳汁中DHA含量高達(dá)22%,居全球第一;其次為澳大利亞,約為10%;而美國(guó)最低,僅有7%。
2、配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。
3、魚(yú)類。DHA含量高的魚(yú)類有鮪魚(yú)、鰹魚(yú)、鮭魚(yú)、鯖魚(yú)、沙丁魚(yú)、竹莢魚(yú)、旗魚(yú)、金槍魚(yú)、黃花魚(yú)、秋刀魚(yú)、鱔魚(yú)、帶魚(yú)、花鯽魚(yú)等,每100克魚(yú)中的DHA含量可達(dá)1000毫克以上。就某一種魚(yú)而言,DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪,其次則是魚(yú)油。
4、干果類。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成DHA。
5、藻類。
6、DHA制品。市場(chǎng)上有兩種:一種是從
深海魚(yú)油中提取,另一種是從藻類中提取。孕產(chǎn)婦和孩子宜首選藻類DHA制品。
DHA的作用![[s7002]](https://att3.citysbs.com/no/hangzhou/2014/03/05/13/133955_kakdmukm_64fff69c92f9ba67249a8fa7dfea487f.gif)
1、促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育。在孕期, DHA 能優(yōu)化胎兒大腦錐體細(xì)胞的磷脂的構(gòu)成成分。尤其胎兒滿 5 個(gè)月后,如人為地對(duì)胎兒的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、觸覺(jué)進(jìn)行刺激,會(huì)引起胎兒大腦皮層感覺(jué)中樞的神經(jīng)元增長(zhǎng)更多的樹(shù)突,這就需要母體同時(shí)供給胎兒更多的 DHA 。
2、促進(jìn)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟。DHA 不僅對(duì)胎兒大腦發(fā)育有重要影響,而且對(duì)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟有重要作用。孕婦在孕期可通過(guò)攝入 DHA ,然后輸送到胎兒大腦和視網(wǎng)膜,使神經(jīng)細(xì)胞成熟度提高。
3、增進(jìn)大腦細(xì)胞發(fā)育。在大腦皮質(zhì)中,DHA不僅是神經(jīng)傳導(dǎo)細(xì)胞的主要成份,也是細(xì)胞膜形成的主要成份,大部分的DHA不會(huì)被胃液所消化,而直接進(jìn)入血液,被肝或腦等器官吸收,而EPA及次亞麻油酸卻不被吸收,主要原因是由于DHA可經(jīng)由血腦屏障進(jìn)入腦細(xì)胞,而同是屬不飽和脂肪酸的EPA及次亞麻油酸卻無(wú)法通過(guò)血腦屏障被腦吸收。
4、減少產(chǎn)后抑郁。研究顯示,我國(guó)50-75%的女性都隨著孩子的出生經(jīng)歷一段產(chǎn)后抑郁,10%-15%的新媽媽會(huì)變得很強(qiáng)烈,被專門術(shù)語(yǔ)稱為“
產(chǎn)后抑郁癥”。產(chǎn)后抑郁不僅會(huì)嚴(yán)重威脅產(chǎn)婦的身體健康,而且會(huì)影響寶寶的發(fā)育,導(dǎo)致嬰兒發(fā)生情感障礙、行為異常。足量DHA可減少產(chǎn)后抑郁癥的發(fā)生。