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更新于2016-08-10 10:11:54
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    榴蓮有哪些吃法！這似乎是很多榴蓮愛(ài)好者需要思考的人生哲理。如果你以為只能生吃榴蓮那就是大大的OUT了。好了，接下來(lái)這就給大家介紹幾款為懶人特別準(zhǔn)別的榴蓮新吃法。但還是套用那句話(huà)，榴蓮雖好，可不要貪嘴哦。別問(wèn)我為什么，快看了下文就知道了。

榴蓮的吃法有哪些？生吃的話(huà)就OUT了

（一）榴蓮吃法有多少
    1.生吃：榴蓮最簡(jiǎn)單的吃法，就是生吃。
    2.榴蓮冰：把榴蓮切成小丁，里面加入一些冰激凌，攪拌一下，就變成榴蓮冰了。
    3.榴蓮燉雞：榴蓮(自己喜好)，雞1只(約重600克)，姜片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許。
    做法
    (1)干凈去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊;核桃仁用水浸泡，去除油味;紅棗洗凈去核;榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮�？梢匀ス猓梢匀≈�，把外皮切小，因?yàn)槲兜辣容^重，少放一點(diǎn)為好。
　　(2)姜片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內(nèi)滾開(kāi)水中，加姜片，用猛火滾起后，改用文火煲3小時(shí)，加鹽，少量味精調(diào)味即成。
    4.懶人版榴蓮酥：飛餅一袋；榴蓮肉100克；雞蛋一個(gè)（只用蛋黃）
    做法
    用勺子將榴蓮肉變成榴蓮泥備用；自己找個(gè)圓口的杯子碗啥啥的，在飛餅上扣出一個(gè)個(gè)榴蓮酥的酥皮，放上榴蓮肉；餅皮對(duì)折包住榴蓮餡，用小叉子壓實(shí)邊緣；做好的榴蓮酥刷上蛋黃液；烤箱180度，15分鐘就好了。
 
（二）小貼士
　　1.初次吃榴蓮，應(yīng)小口吃，且一次不可多吃，因其豐富的營(yíng)養(yǎng)，腸胃無(wú)法完全吸收，而且榴蓮性溫，吃多易上火。
    2.榴蓮含熱量及糖分較高，因此肥胖人宜少吃，糖尿病者更不應(yīng)該進(jìn)食。它亦含較高的鉀，腎病及心臟病人應(yīng)少吃。
    3.食用榴蓮后，九小時(shí)內(nèi)禁忌飲酒。
 
 
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