1.應注意優(yōu)質蛋白質的攝入。孕晚期母體子宮、乳房和胎盤增大,蛋白質約需貯留375克,是貯留最多的時期。胎兒體重由28周的1000克增至40周的:3000克左右,其蛋白質貯留也是最多的時期。為此,中國推薦孕晚期蛋白質供給量在原有基礎上每日增加25克。
2.能量供給。一般應不低于孕中期的供給量。但至孕晚期的最后兩星期應適當限制脂肪和
碳水化合物等熱能攝取,以免胎兒長得過大,影響分娩。
3.礦物質和維生素供給。孕晚期胎兒肝臟以每日5毫克的速度貯存鐵,至出生時貯存量可達:300~400毫克。如孕婦鐵攝入量不足,可影響胎兒體內(nèi)鐵的貯存,產(chǎn)后易患
缺鐵性貧血。妊娠晚期鈣的需要量顯著增加,除母體的鈣貯備量增加外,胎兒體內(nèi)的鈣一半以上是在最后2個月貯存的。中國營養(yǎng)學會推薦的鈣供給量標準為每日1500毫克。維生素供給也要適當增加。
4.少食多餐,注意飲食選擇。孕晚期由于胎兒增長、子宮壓迫胃部,孕婦的食量反而減少,往往吃較少的食物就有飽腹感,但實際并未能滿足機體營養(yǎng)素的需要。因此這時期的膳食組織應選擇體積小,營養(yǎng)價值高的食物,如動物性食品等,減少營養(yǎng)價值低而體積大的食物,如馬鈴薯、甘薯等。對一些純熱能食物如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃或不吃,以防降低食欲,影響蛋白質等營養(yǎng)素的攝入。
5.孕晚期的每日膳食構成。一日的膳食組成可在孕中期膳食組成的基礎上再增加50克禽肉、魚、蛋,或220毫升牛乳或豆?jié){等。食鹽量應適當控制,有水腫的孕婦食鹽量限制在每日5克以下。此外,還應避免辛辣、酒等刺激性食品。
1、不宜高蛋質飲食
孕期高蛋白飲食會影響孕婦的食欲,增加孕媽媽胃腸道的負擔,而且,人體在攝入高蛋白之后,可能會產(chǎn)生大量的硫化氫、組織胺等有害物質,這就容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。
2、不宜高脂肪飲食
孕婦如果長期高脂肪膳食,會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,而且,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使母體發(fā)生乳腺癌,不利于母嬰健康。
3、不宜高鈣飲食
孕婦很容易盲目地進行高鈣飲食,如大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,其實這樣對胎兒只是有害而無益的。營養(yǎng)學家認為,孕婦補鈣過量,胎兒有可能得高血鈣癥,這樣的話,寶寶出世后可能會有囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等狀況,這樣是非常不利于寶寶健康生長發(fā)育的。
4、不宜高糖飲食
血糖偏高的孕婦生出體重過高胎兒的可能性是血糖偏低組孕婦的3倍;生出胎兒先天畸形的發(fā)生率是血糖偏低組孕婦的7倍;出現(xiàn)妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產(chǎn)的次數(shù)是血糖偏低組孕婦的2倍。另一方面,血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔,不利于孕期保健。因此,孕晚期飲食上,也要注意不宜高糖飲食。