懷孕了,自然在很多方面都要特別注意,飲食方面自然不例外.夏天來上盤蒸茄子,蘸著蒜泥吃很不錯(cuò)!但是孕婦吃茄子好不好呢? 懷孕期間要注意營養(yǎng)均衡,瓜果蔬菜可不能缺,茄子是常吃的蔬菜之一,茄子的營養(yǎng)價(jià)值很高,那么懷孕期間孕婦可以吃茄子嗎? 哪些孕婦不能吃茄子?
由于茄子性味甘寒,屬于寒涼性質(zhì)的食物,因此,身體體弱,有
消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、哮喘、便溏癥狀的孕婦朋友不宜多吃。手術(shù)前也不要吃茄子,麻醉劑可能無法被正常地分解,會(huì)拖延病人蘇醒時(shí)間,影響病人康復(fù)速度。
孕婦吃茄子的好處有哪些?
1、保護(hù)心血管、抗壞血病:茄子含豐富的維生素P,這種物質(zhì)能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力,增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,減低毛細(xì)血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子還有防治壞血病及促進(jìn)傷品愈合的功效;
2、防治胃癌:茄子含有龍葵堿,能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖,對(duì)于防治胃癌有一定效果。此外,茄子還有清退癌熱的作用;
3、抗衰老:茄子含有
維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致
增高,對(duì)延緩人體衰老具有積極的意義。
4、李時(shí)珍在《本草綱目》中所說:“茄性寒利,多食必腹痛下利。”
孕婦吃茄子的注意事項(xiàng)
孕婦朋友在選擇茄子的時(shí)候,也應(yīng)選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子,特別是秋后的老茄子,含有較多茄堿,對(duì)人體有害,不宜多吃。