女性本身就非常容易貧血，在生產(chǎn)過(guò)后，貧血更加嚴(yán)重，身子十分虛弱，如果不及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)血,容易體虛影響產(chǎn)后恢復(fù)。因此，產(chǎn)后及時(shí)、合理補(bǔ)血非常必要�？梢酝ㄟ^(guò)藥物、飲食等來(lái)幫助媽媽補(bǔ)血，及時(shí)補(bǔ)血對(duì)于媽媽和寶寶來(lái)說(shuō)都很重要。那么都有哪些補(bǔ)血的食譜呢？？
人參雞湯喝起來(lái)！" />
1、人參雞肉湯
人參能補(bǔ)益元?dú)�。人參與溫中益氣、填精補(bǔ)髓、活血調(diào)經(jīng)的雞肉共制成湯菜，具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、增乳的功效。適于產(chǎn)后氣血虛弱所致
乳汁不足者食用。
原料：老母雞1只，人參10克，淮山15克，大棗15克，料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量。
制作：1、將老母雞宰殺，去毛及內(nèi)臟、洗凈、切塊。2、人參、淮山、大棗洗凈；姜切片；蔥切段。3、鍋置火上，加適量清水，放入雞塊、人參、淮山、大棗、姜、蔥、料酒及少許精鹽，用旺火煮沸后，改用文火煮至雞肉熟透，加入味精、精鹽調(diào)味即成。
2、黨參杞子紅棗燉雞
用料：黨參30克、杞子15克、紅棗15克、雞肉150克。隔水燉。此湯既能補(bǔ)氣血又比較平和，一周吃?xún)纱渭纯�。適宜虛不受補(bǔ)的人。
3、當(dāng)歸生姜羊肉湯
用料：羊肉500克、當(dāng)歸30克、生姜50克。羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒，當(dāng)歸用紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產(chǎn)后的女性食用，對(duì)改善痛經(jīng)、
月經(jīng)不調(diào)也有顯著效果。
4、花生黃豆煲豬腳
用料：花生100克、黃豆50克、陳皮1個(gè)、豬腳1對(duì)�；ㄉ�、黃豆、陳皮洗凈后，用清水浸泡片刻，豬腳洗凈、切塊。然后一起放置瓦煲內(nèi)，加入清水，先以大火煲沸后，改用文火煲兩個(gè)半小時(shí)，調(diào)入適量食鹽即可。此湯具有益氣、養(yǎng)血、潤(rùn)滑皮膚的作用，對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，還有通乳的作用，亦可以輔助治療腳。
5、豬蹄粥
通草有通乳汁的作用。豬蹄能補(bǔ)血通乳。漏蘆有下乳汁的作用。三者相配，使此粥具有通乳汁、利血脈的作用。適于產(chǎn)后無(wú)奶、乳汁不通者食用。每日1劑，連食3-5日。
原料：豬蹄1只，通草3克，漏蘆10克，粳米100克，蔥白、味精、精鹽各適量。
制作：1、將豬蹄去毛，洗凈，砍成塊；通草、漏蘆放入鍋中，加適量清水熬煮，至汁濃，去渣取汁，備用。2、鍋置火上，放入豬蹄、藥汁、粳米、蔥白，加清水適量煮至肉爛熟，加入味精、精鹽調(diào)味即可食用。
6、阿膠蜜棗燉雞
用料：阿膠15克、蜜棗1個(gè)、雞肉50克。隔水燉一小時(shí)。此湯有補(bǔ)血養(yǎng)血安神的功效，適于氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用，男女均宜。
7、鲇魚(yú)雞蛋羹
此羹具有補(bǔ)虛通乳作用。適于產(chǎn)后氣血虧虛、乳汁不足者食用。
原料：大鲇魚(yú)1尾，雞蛋2個(gè)，蔥花、姜末、精鹽、香油、味精各適量。制作：1、將鲇魚(yú)去內(nèi)臟，收拾干凈，洗凈。2、鍋置火上，加入適量清水、鲇魚(yú)，煮至魚(yú)熟時(shí)，臥雞蛋2個(gè)，再加入蔥、姜、精鹽、味精、香油即可飲湯食魚(yú)和雞蛋。
