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最后更新于: 2014-02-23 06:07 |只看樓主
冷空氣來(lái)了幾款熱粥暖暖胃

冷空氣“突襲”,讓經(jīng)歷了這么長(zhǎng)時(shí)間暑熱的人一下子有點(diǎn)不適應(yīng),腸胃不好的人可能會(huì)覺(jué)得腸胃又開(kāi)始鬧脾氣了。省中醫(yī)院中內(nèi)科主任醫(yī)師陳意認(rèn)為,進(jìn)入秋天,陽(yáng)氣轉(zhuǎn)向收斂,這可是保護(hù)腸胃的關(guān)鍵時(shí)期,在這里給大家推薦幾款粥,在冷空氣來(lái)的時(shí)候暖暖胃。

在經(jīng)歷一個(gè)夏天的“冷飲轟炸”后,脾胃功能就會(huì)減弱,再加上秋天多風(fēng)、氣候干燥,稍不注意就會(huì)被感冒發(fā)燒盯上,這時(shí)應(yīng)該選擇一些容易消化的滋補(bǔ)食物,讓身體機(jī)能能夠順利適應(yīng)從夏熱至秋涼的過(guò)程,粥就具備了這個(gè)功能。每天早上空腹胃虛,喝上一大碗熱粥,不但讓腸胃得到滋養(yǎng),還能減少消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。

玉米粥:玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經(jīng),有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開(kāi)胃、益肺寧心、清濕熱等功能,立秋后食用不但能祛秋燥,還有助于延緩衰老。

南瓜粥:南瓜粥屬溫性,有補(bǔ)中益氣、清熱解毒的功效。

黑芝麻粥:秋天容易便秘,而黑芝麻潤(rùn)燥的功效非常好。做的時(shí)候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再與大米同煮,口感更醇厚。

紅棗糯米粥:大棗、糯米同煮,再放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,對(duì)于慢性腸炎的人更適用。 本報(bào)記者 逯海濤

來(lái)源:錢江晚報(bào)   
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