相信生活中肯定有不少人是面食發(fā)燒友,對(duì)面食的喜愛(ài)之前溢于言表全在行動(dòng)上了。我國(guó)的面食文化歷史悠久,而且面條的花樣還非常多,哪里的面食好吃,肯定大家都會(huì)首先聯(lián)想到北方,畢竟南米北面,北方人吃面的歷史可能要比南方人早一些吧。
說(shuō)到什么面條好吃,那牛肉面肯定是當(dāng)之無(wú)愧的面食經(jīng)典,尤其是鹵香、醬香的牛肉,那個(gè)味道真的是透過(guò)嗅覺(jué)直擊你的靈魂深處,成功勾起了你想吃的欲望。
一碗牛肉面要是放在那些個(gè)物資匱乏的年代,還是比較奢侈的美食,并不是尋常人家都能夠吃得起的,但是現(xiàn)在生活水平都提高了,而且大街小巷開(kāi)的面館也不少,一碗牛肉面的大眾消費(fèi)者基本都消費(fèi)得起。所以......
有一次去到了一家面館,點(diǎn)了一碗牛肉面,是鹵香的,味道真的非常棒,尤其值得夸贊是牛肉的口感,這家面館的牛肉切的不是片狀的而是牛肉塊,個(gè)人認(rèn)為牛肉塊咀嚼起來(lái)更香,而且更有滿足感。這家店的牛肉肉質(zhì)是比較鮮嫩的,雖然不是說(shuō)入口即化的程度,但是不硬,是比較軟爛入味的,非常適合咀嚼,越嚼越香。一般來(lái)說(shuō)一碗牛肉面的味道好不好吃,很大程度上取決于牛肉湯的味道怎么樣,這碗牛肉面味道比較濃郁,面條很入味,看起來(lái)樸實(shí),味道卻非常令人回味!值得推薦!
這家店的地址在:杭州市余杭區(qū)姚家路5號(hào)藍(lán)都科創(chuàng)園2號(hào)樓,這家店是可以外賣(mài)的,如果你也喜歡吃牛肉面可以點(diǎn)一份試試看,這家店的牛肉面產(chǎn)品比較多,味道做的都很不錯(cuò)。