花草茶不僅有著美麗迷人的外表，其氣味芳香，對人體的功效幫助也很大�；ú莶枰步谢ú琛⒉莶�、藥草茶、英文名為Herbtea，是用植物的根、莖、葉、花或皮等部位，單獨或綜合干燥后，加以煎煮或沖泡的飲料，其產(chǎn)生的自然香氣與特殊品味，是我們稱這種非茶（茶葉）之茶為“茶”的原因。此“茶”系純天然飲料，有保健、養(yǎng)顏作用。
視覺、嗅覺與味覺的天然結(jié)合
沖泡花草茶時，可以看見美麗的花朵或葉子在熱水中復(fù)蘇、伸展開來，而隨著水溫的不同，有些花草茶湯會展現(xiàn)不同的色彩；當(dāng)然，熱水注入時，所散發(fā)出的純天然香氣，更能舒暢身心。因此，飲用花草茶可說是結(jié)合視覺、嗅覺與味覺的享受。
不只是飲料，更是接觸自然的媒介之一
當(dāng)喝下花草茶時，身體自然會對這種天然的感覺做出回應(yīng)，進(jìn)而放松身心，解除壓力。對處于繁忙都會的人們而言，花草茶不僅可當(dāng)作一種飲料，更可借著飲用它，重回自然的懷抱。
溫和地調(diào)理身心，符合健康概念
花草茶具有療效是自古就有的證明的，由于花草是大自然的產(chǎn)物，用于調(diào)理身體時并不會有副作用產(chǎn)生，雖然不如藥物有立竿見影的效果，但卻可長期飲用使用身體獲得健康。因此，不妨將喝花草茶視為一種健康概念。
不含咖啡因與茶堿，不會上癮
花草茶不像一般茶葉或咖啡中，含用茶堿，咖啡因等會讓人上癮的成分，因此不用擔(dān)心會對身體造成不良的影響。
可回沖又耐泡，健康養(yǎng)生
這也是花草茶的特色之一，好的花草茶可以回沖很多次，不像茶葉不能久泡，也不像咖啡只能沖泡一次；如果喝不完一直泡著，也不用擔(dān)心會滲出不好的成分。
就是當(dāng)代人們所需的產(chǎn)品。隨著人們的日益追求增長，生活帶來的壓力，花草茶會給自己帶來些許寧靜的空氣�；ú莶璧姆N類也很多，每種花草茶都能給人帶來不同的味道。
——來自土大姐特產(chǎn)百科
