反觀世界最長壽國家——日本

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更新于2019-01-18 10:16:35

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根據(jù)世界衛(wèi)生組織2016年公布的最新數(shù)據(jù)，日本人的平均壽命高達(dá)83.7歲，已經(jīng)連續(xù)20年保持全球第一。

這個(gè)結(jié)果和日本人的烹飪與飲食習(xí)慣，有密不可分的關(guān)系。

日本是全世界進(jìn)口莼菜量最大的國家，據(jù)說，廣島原子彈核爆中心附近，唯一生存下來的植物只有莼菜。

早在七十年代末，周浦仁橋大隊(duì)的銅鑒湖莼菜出口暢銷日本市場，為大隊(duì)里賺了許多錢，據(jù)說是當(dāng)年一個(gè)侵略中國的日本兵，吃過銅鑒湖莼菜，印象很深，重新找到了仁橋村，大量收購銅鑒湖莼菜，最旺時(shí)，銅鑒湖莼菜占據(jù)了80%的日本市場，為國家賺取了許多外匯，也改善了仁橋大隊(duì)百姓的生活。

現(xiàn)如今，雙鋪鎮(zhèn)銅鑒湖莼菜基地已被城市化改造覆蓋。杭州金濃農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司于2016年2月在生態(tài)環(huán)境甚好的太湖源開始引種，種植面達(dá)100余畝。經(jīng)檢測，本公司基地莼菜中天然含鋅平均值高于125ppm，無愧于“植物鋅王”的稱號。

我們的目標(biāo)是傳承好這一特色農(nóng)業(yè)，并將它做成優(yōu)質(zhì)實(shí)用的健康食品，我們把莼菜最有效的全部成分全部運(yùn)用到國內(nèi)市場。

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