去每個地方旅行，都離不開吃，所以在我們?nèi)ヂ眯兄耙欢ㄒ龊卯數(shù)氐拿朗彻ヂ�。麗江不但是一個美麗的地方，更是美食云集的地方。去麗江旅游，一定要知道麗江的美食有哪些，在哪些地方吃飯能吃到正宗的麗江美食。
去麗江旅游最佳時間
麗江屬高原型西南季風氣候，氣溫偏低，晝夜溫差也很大。來麗江旅游，最好的季節(jié)是春夏季。隨身攜帶品：短袖T恤、毛衣、外套、防曬品、雨具。 瀘沽湖位于群山之間，又有湖面調(diào)劑氣溫，氣候冬暖夏涼，月平均溫度都不到20℃，但是，前往瀘沽湖旅游，最好的季節(jié)還是春夏季。
去麗江旅游美食攻略
在麗江，吃的東西琳瑯滿目，各式各樣，不過味道正不正宗，各人有個人的評價。要吃當?shù)靥厣臇|西，比較推薦到新城去吃，比如說七星街的火腿雞，羅非魚，象山市場的臘排骨，都是當?shù)厝朔浅Ｏ矚g的東西，麗江的小吃就集中在古城的大石橋附近，還有忠義市場，新城的就在七星街的華都商貿(mào)城里。如果是懶人，也比較摩登的話，可以在古城口大水車那里來份KFC。
麗江特色小吃：
雞豆涼粉
雞豆是一種豆類，產(chǎn)于高海拔地區(qū)，且產(chǎn)量極低。由該種豆制作的涼粉，有冷熱兩種，熱時為糊狀，加上當?shù)氐乃疇F粑粑，是味道極佳的搭配，在當?shù)睾苁軞g迎。
推薦餐館：大石橋小吃（麗江市四方街五號大石橋旁）
永勝油茶
永勝油茶是名揚四方、風味獨特的茶飲品，因創(chuàng)制流傳于永勝而得名，永勝油茶的制作考究，找一燒制而成的陶罐，先將陶罐支于炭火之上，放入一把米，文火煎烤至微黃，然后放化油或香油，以勺翻動。待米被炸透，再加進茶葉，稍作煎烤，沖入開水，即刻沸騰，茶香四溢。為將茶制作得更香更濃，油茶要在文火上煮一會兒，使米、茶、香油充分交融，便可飲用。永勝油茶味道濃烈，清香滿口，妙不可言，用它佐白面饅頭而食，其味更佳。由于永勝油茶調(diào)料不多，制作方便，如今這一茶飲品已在永勝區(qū)內(nèi)各地廣為流傳。
推薦餐館：永勝油茶館（永勝大街）
黃豆面
在又滑、又筋道的面條中放入被油炸的噴香酥脆的黃豆，然后加上蔥、辣子、油和香醋。湯底酸酸辣辣，非常開胃。不過最初的配料并不是黃豆，而是幾塊油炸的豬皮和兩三尾小魚，加黃豆是長期演變而來的做法。許多人還喜歡加入一些炸得脆香的花生米，削上幾片咸而不膩的火腿片，就著一些嫩綠的蔥末兒，就成了這一碗噴香的火腿黃豆面。
推薦餐館：大石橋小吃（麗江市四方街五號大石橋旁）
麗江米灌腸
麗江米灌腸又稱糯米血腸，是納西族普遍喜愛的食品。其做法是把蒸到半熟的大米或糯米趁熱拌上鮮豬血或蛋清以及各種香料，緊緊灌入洗干凈的豬大腸內(nèi)封好口蒸熟即成。因制作的方法不同，用 鮮血的叫黑麻補，用蛋清的叫白麻補。食用時需切成圓片，或用油煎炸，或用甑蒸熱，色澤油亮，異香撲鼻，膾炙人口。每年冬季殺年豬，幾乎每戶納西人家都要做一些麻補招待親友。如果家人在外學習或工作，還要想方設法請人將自家制的麻補捎去。如今，還有人常年加工制作麻補上市出售。
麗江粑粑
油粑粑挺香,但太膩了,吃不了一個就飽了，古城小吃店。
沙鍋飯
古城或周邊飯館。
三文魚
麗江氣候適合養(yǎng)殖三文魚，三文魚都是現(xiàn)殺的，束河、花馬街
山藥雞火鍋
麗江特產(chǎn)的山藥燉的雞，山藥軟軟的湯味極鮮，七星街。
燒烤
麗江燒烤品種很多，特別推薦古城一中對面的。
烤土豆、炸土豆
古城小攤。
納西雜菜煲
幾種青菜和豆付、火腿一起煮挺好吃的，古城周邊納西人開的小餐館都有。
吹肝
和四川的五香豬肝不太一樣，切得飛薄，疏松有孔，我這個許久不吃豬肝的人都叫好，一盤不夠，再來一份。味道很好,很有嚼頭,很適合下酒 。
帶皮驢肉
長水路有很多家，味道一流，價格很便宜。
海鯽殼魚
在拉市海鎮(zhèn)的最好吃，可以選擇酸菜或麻辣。
水蜻蜓
麗江特產(chǎn)，蜻蜓在水里還未長出翅膀時就把它們抓了，然后油炸，味道特好，一般餐廳和酒吧都有，價格便宜。
燒臭豆腐
無數(shù)塊方方肥肥的豆腐塊在炭火上翻烤，烤得表面膨起來，盛到盤子里，蘸辣椒粉吃，熱辣刺激,一般是用臭豆腐。
木瓜水
清涼飲料，木瓜、玫瑰，最適合和上述燒豆腐同吃。冰冷與熱辣的對比。
玉米粑粑
用包谷葉子把包谷粒兒壓得實實的，咬下去，包谷的清甜四溢。
納西烤魚
香辣，古城很多餐館都有。
餌塊
里面的內(nèi)容夠多，味道豐富，光醬就有四種，不怕古怪的話，盡可以全部涂上去。咸菜也有好幾種。適合早餐吃。一個可能不夠。餌絲味道也相當不錯。
冰粉涼蝦
大理和麗江都有，白色和絳色的組合，酸酸甜甜的味道。
梅子酒
洱源出的小瓷瓶裝的，味道也很好，適合帶回來和好友共享。和蘇里瑪酒一樣,很容易讓你在不知不覺中醉倒。
木瓜黃燜雞
還是在梅子井吃的最好。適合和梅子酒同進。
胡蘿卜蜜餞
麗江滿街都有綠丫頭的店，里面有果脯和蜜餞。果脯是包裝好的。蜜餞是裝在大壇子里散稱的，很多看不出來原料是什么，個人認為，胡蘿卜的最好吃，不象胡蘿卜，倒象是水果做的。稱上二兩，盛在小碗里邊走邊吃。
汽鍋雞
由蒸汽通過汽鍋中間的汽嘴將雞逐漸蒸熟。媽媽付餐廳(麗江市古鎮(zhèn)新義街納西古樂宮對面)
涼雞米線
粗粗的米線加上碎雞肉,都是做好以后涼了很久的,特別滑爽可口。
干鍋雞
和湘味不一樣,加進很多的香菇、肥腸,濃郁可口。
干巴菌炒肉
用水泡開,撕成一條一條的,下油鍋炒,肥美異常
旅游百事通最后還是建議大家，當?shù)匦〕陨俪詾槊�，嘗嘗就可以了，麗江小吃以油炸為主，容易上火或?qū)е履c胃不適，而且小吃這種東西，口味也不是每個人都喜歡。正常用餐還是去餐廳點幾個小炒吃點飯。
特色西餐廳：
媽媽付餐廳 古城新義街密士巷75號 30-60元
最早的西餐廳，選材玉龍雪山名貴藥材調(diào)配食物。
在水一方餐吧 古城百歲坊21號 30元左右
最早的音樂吧之一，每晚都有歌手彈唱，常有音樂人群集。
藍木瓜餐廳 古城關門口50號 50元左右
經(jīng)營標準的意大利餐，菜單也是意大利文，彩色條紋的餐布吸人眼球。
左岸咖啡館 古城大石橋順行10米 20-40元
以供應西餐為主，現(xiàn)磨的咖啡口味純正。
小吧黎 古城區(qū)新華街翠文段108-111號 80元左右
名氣很大，有濃郁的法式風情氛圍，有歌手駐唱，束河還有分店。
九源閣韓國料理 古城五一街振興巷3號 25元左右
正宗韓國菜，推薦韓國烤肉和石鍋拌飯，店家還有外賣服務。
井卓餐廳 古城新義街密士巷32號 8-30元
推薦他家的自制酸奶和全麥面包，中外游客有挺喜歡。
實惠餐館推薦：
麗江古城里的餐館往往是巨貴的，而且味道還不一定好，如果事先沒有準備，在麗江古城里轉(zhuǎn)悠，吃完往往會大呼不值，回去以后會說麗江沒什么好吃的。在這里，向大家推薦幾家還不錯的飯店。
野山藥火腿雞火鍋 古城南門停車場旁
價格適中，人均50元左右。湯味道很好，火鍋用本地烏雞和山藥一起燉好，火腿美味。味道非常好！所有的蔬菜都可以加在火鍋中煮。人也比較多，適合朋友聚會。
忠義市場永霞小吃 忠義市場內(nèi)
雖然是家小店，環(huán)境也不是很好，在菜市場內(nèi)，可是老板做的菜真的很好吃，老板娘熱情好客，價格非常便宜。燴牛筋，牛心管，川穹炒蛋，醬爆茄子，番茄蛋湯， 油炸排骨，特別是燴牛筋，別有一番風味。還有紅燒豬腳，紅燒牛肉等等。
古城牛肉館 新義街積善巷69號
本地納西人開的。他們家的牛肉做的很不錯，涼菜也很好吃。價格適中。
川味面館 七一街，四方街往七一街內(nèi)走一小段就到了
喜歡吃辣吃面條的朋友可以去他們家吃。麻辣面，抄手，酸辣粉很好吃，也不貴，5、6塊一碗。生意很好，店很小，就四張桌子，有時候要等位子。
吉利鋪小吃 新義街百歲坊胡同
雞豆涼粉，黃豆面，涼面，米線，米灌腸等麗江特色小吃，特別推薦他家的鹵雞爪，味道很好。
鈺潔臘排骨 象山市場內(nèi)
典型納西風味，足量的鍋底和美味的臘排骨都是十分的誘人。還有水燜粑粑也要嘗嘗，不過要等。這家店據(jù)說開了20年了，很有名氣，去吃的本地人和游客都有。去的時候常常是人聲鼎沸，生意超級好。建議去的話要早一點，不然沒位置。
新城象山市場臘排骨從古城大水車花7元打車到象山市場正門下車，步行大約100米左拐20米。
東巴谷野生菌 花馬街
號稱采用多年的玉龍雪山的泉水、高原雪山的蟲草、秘不可傳的46種野山菌，通過12小時文火煮燉而成；不過味道確實很鮮美。把松茸、雞棕、牛肝菌、青頭菌等菌子加到烏雞湯里，燉上20分鐘，才可以吃。一定要喝湯。價格不便宜。
清湯鵝 雪山中路
主營清湯鵝，各類鵝做的菜，煎炸鹵炒燉，味道還不錯，適合口味清談的人吃，不過如果你口味偏重或是喜歡吃辣的，也可以弄一份辣的蘸水蘸著吃，也不錯。價格適中。
黑山羊火鍋 從古城入口大水車打車7元到金凱廣場下
麗江特色美食，據(jù)說所用的黑山羊是在山上放養(yǎng)的，經(jīng)過特殊的加工，吃起來一點羊膻味都沒有，帶皮的羊肉又很有韌性，而且有一定的滋補功效，深受當?shù)厝说南矏邸?ldquo;天上龍肉、地下驢肉”一般的黑山羊店都同時賣驢肉，要上一斤驢肉也是很不錯的。價格適中，吃飯時間會很熱鬧。
老麗江 華都商貿(mào)城內(nèi)
這一家是麗江本地人經(jīng)營的，這家是總店，店面不大，但生意很好，做的菜口味都不錯，會有很多當?shù)厝巳コ�，價格也不貴。推薦酸菜炒土豆，紅燒肘子。
魯?shù)橥岭u 煙草小區(qū)內(nèi)
它是在一個小區(qū)內(nèi)，而且那個小區(qū)外的路很清靜，很難發(fā)現(xiàn)有這么一家店。去吃的人幾乎都是本地人，或是就居住在小區(qū)內(nèi)不想做飯的一家人。正宗的土雞，湯味道鮮美，雞肉細嫩。非常好吃。價格不貴，就是地方不大好找，到了那個小區(qū)門口注意看門口有牌掛出來的。
老建水燒烤 七星街廟會街旁
他們家的燒烤很好吃，烤魚是特色，味道很好的。推薦烤雞爪，烤土豆，建水豆腐，餛飩，田螺，腰花。不過，很多人都說七星街的治安不好，本地人太多了，建議去的時候人多點，環(huán)境是不怎么好，價格便宜的。
太安洋芋雞 花馬街轉(zhuǎn)盤旁
據(jù)說是選用麗江七河山區(qū)農(nóng)家放養(yǎng)的土雞做原料，自由開放的放養(yǎng)方式，使得雞肉鮮美滑嫩，酥爛入味，口感極佳，不論雞塊還是洋芋都又香又軟，尤其是湯，鮮美得一塌糊涂。價格適中，大概80塊錢一鍋，3、4個人的分量，去晚了會沒位置。
草墩羅非魚 七星一街(近光輝酒店后墻)
羅非魚又名福壽魚，也叫非洲鯽魚。湯很鮮美，魚肉很嫩。很有人氣，當?shù)厝顺Ｈサ摹４蠹叶甲谝粋�矮矮的草墩子上吃飯，也許這就是店名的由來吧。一進去就香氣四溢，尤其是麻辣鍋的花椒味，鉆到鼻子里就出不來了。清燉湯湯底奶白醇厚，還有一層黃色的雞油，叫人欲罷不能。價格不貴，環(huán)境一般。
麗江吃的東西大多是火鍋，燒烤之類的，這是飲食習慣的不同。隨個人喜好選擇。
