位于墨爾本東面的亞拉河谷是澳洲著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),這里也有眾多生產(chǎn)葡萄酒的莊園。從墨爾本出發(fā),大約只消一小時便可抵達亞拉河谷。到Y(jié)arra Valley一定要參觀Chandon酒莊,成立于1985年,是一間法國酒莊,是一款獨特、優(yōu)質(zhì)的全球性氣泡酒品牌。除了氣泡酒,其旗下所產(chǎn)的Green Point Shiraz也是頂頂有名。
位于墨爾本東面的亞拉河谷是澳洲著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),這里也有眾多生產(chǎn)葡萄酒的莊園。從墨爾本出發(fā),大約只消一小時便可抵達亞拉河谷。到Y(jié)arra Valley一定要參觀Chandon酒莊,成立于1985年,是一間法國酒莊,是一款獨特、優(yōu)質(zhì)的全球性氣泡酒品牌。除了氣泡酒,其旗下所產(chǎn)的Green Point Shiraz也是頂頂有名。
酒莊中的Green Point餐廳也是一大特色,由于這里是Yarra Valley中所有的葡萄園最早轉(zhuǎn)綠的地點,因此才稱作為綠點(Green Point)。品酒時,通常要求先觀察酒色,再輕輕旋轉(zhuǎn)、搖晃酒杯,然后將鼻尖湊入杯中,仔細嗅聞,最后把酒含入口中,徐徐以舌尖吸氣,讓酒汁滑過口中的每一部分,靜心領略、分辨味蕾上每一份最細微的知覺感受,從中自然也會感受到一種細致入微的生活態(tài)度。