Brindate 貝靈塔迪 甜白起泡葡萄酒750ml
起泡?起泡?起泡?會冒泡的葡萄酒……
起泡葡萄酒,嗯……專業(yè)來說嘛,起泡葡萄酒主要來自葡萄酒,是葡萄酒經(jīng)過二次發(fā)酵釀制而成的,將葡萄酒中的糖分一次性全部分解中和掉;在20℃時,二氧化碳壓力等于或大于0.5巴,就是會冒泡泡的葡萄酒。
起泡葡萄酒,飲用前冰鎮(zhèn)至6——12℃最佳,但冰涼后酒要耐心開啟,酒液噴薄的場景只存在電影的造勢片段中!準(zhǔn)備細(xì)高個的香檳杯,可以細(xì)致地觀賞到汽泡的層次???但是小編覺得窄小的杯口無法讓你盡情領(lǐng)略酒的迷人香味,推薦使用瓶口稍寬的郁金香杯。
起泡葡萄酒,開瓶啦!酒瓶內(nèi)壓強(qiáng)很高,不要搖動,開瓶時口不能對著別人(情敵除外),按著木塞打開鐵絲,一手握著酒瓶,一手拿塊兒布輕輕地轉(zhuǎn)動木塞,聽到輕巧的“砰”的一聲,白色霧氣將帶出一場特殊的感官發(fā)現(xiàn),開得好是滴酒不出呢。沒有喝完?塞緊瓶口,用鐵絲扣扎住,放在冰箱冷藏,在一周內(nèi)喝完。還有嘛,喝前最好不要刷牙,否則你就感受不到酒的香氣了。
起泡葡萄酒,開喝啦!可別搖晃酒杯,這將破壞氣泡的結(jié)構(gòu);還別在口中翻攪酒液,這樣將破壞了口中的發(fā)泡表現(xiàn)。這些真是與一般的葡萄酒品嘗技巧背道而馳,好特別啊!
起泡葡萄酒,品鑒,品鑒……
聽:沁心涼爽——交響樂
耳朵也能品到酒香?沒錯,把耳朵貼近酒杯,此時,每一種酒演奏出風(fēng)格不同的篇章:有的氣泡細(xì)致、綿長,聽上去繞梁三日而不絕,大有肖邦的溫柔;有的氣泡聽起來有一鳴響徹寰宇的氣勢,像貝多芬的高亢……
賞:清風(fēng)拂面——華爾茲
郁金香杯容易欣賞到起泡酒的舞姿。選好一個角度慢慢觀看,當(dāng)做藝術(shù)品玩味,其優(yōu)美程度,不雅于一場華爾茲表演。這些時長時短、時快時慢的氣泡是一瓶酒的個性和靈魂……
聞:冰感輕盈——女人香
聞酒香時,將酒杯湊到鼻下,輕輕地、細(xì)細(xì)地,重復(fù)幾次,聞的次數(shù)多可以體會到不同香味,嗯……聞香識女人,起泡酒亦如女人般千嬌百媚,你能精確地描述出來嗎?
品:醒神提氣——愉悅劑
起泡酒的視覺體驗非常浪漫,而入口后的清涼、酸澀和氣泡能讓精神異常振奮,加上健康的特質(zhì),夏天的冰箱、酒柜絕對少不了!從稚嫩到沉著,不同風(fēng)格讓粉絲團(tuán)不停壯大,從年輕女孩到成熟男士……