網(wǎng)絡(luò)流行語千千萬,但是每隔一段時(shí)間就會(huì)被大家提起的一個(gè)詞非“吃土”莫屬。這個(gè)詞原本是網(wǎng)友自嘲沒錢吃飯只能在家門口挖土充饑,后來慢慢發(fā)展成了對過度消費(fèi)的一種形容。這不,今年的“雙十一”剛落下帷幕,很多同學(xué)都表示沒控制住體內(nèi)的洪荒之力,之后的日子都得靠“吃土”過活了。
“土”表示自己瑟瑟發(fā)抖想靜靜。今天我們就拋開世界賦予土的種種含義,來還原土壤真正的面貌吧!
什么是土壤
土壤是指陸地表層具有一定肥力,能夠生長植物的疏松表層,由巖石風(fēng)化而成的礦物質(zhì)、動(dòng)植物和微生物殘?bào)w腐解產(chǎn)生的有機(jī)質(zhì)、土壤水分和土壤孔隙中的空氣四種物質(zhì)組成。

土壤是怎么形成的
土壤是環(huán)境中各種要素綜合作用而成的產(chǎn)物。土壤的主要形成因素包括成土母質(zhì)、生物、氣候、地貌、時(shí)間等。
●成士母質(zhì)
成土母質(zhì)這個(gè)詞聽起來比較陌生,它其實(shí)就是巖石的風(fēng)化產(chǎn)物。什么是風(fēng)化呢?在溫度、水、空氣、生物等的影響下,地表或者接近地表的巖石發(fā)生破碎或分解,形成許多松散物質(zhì),這一過程就稱為風(fēng)化。成土母質(zhì)是土壤發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ),它決定了土壤礦物質(zhì)的成分和養(yǎng)分狀況,還會(huì)影響土壤的質(zhì)地。

●生物
生物是影響土壤發(fā)育的最基本也是最活躍的因素,沒有生物的作用,就不可能形成土壤。生物對土壤形成的影響體現(xiàn)在多個(gè)方面。比如,動(dòng)植物的殘?bào)w可以為土壤提供有機(jī)質(zhì)。而有機(jī)質(zhì)又會(huì)在微生物的作用下轉(zhuǎn)化為腐殖質(zhì)。植物還可把分散在成土母質(zhì)、水和大氣中的氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等營養(yǎng)元素選擇性地加以吸收,儲(chǔ)存在生物體內(nèi),并隨生物殘?bào)w的分解釋放到土壤表層。這種循環(huán)不斷進(jìn)行,就會(huì)使土壤表層富集營養(yǎng)元素。

●氣候
巖石風(fēng)化的強(qiáng)度和速度會(huì)受到溫度和降水量的影響。在濕熱地區(qū)土壤形成的速度比干冷地區(qū)快得多。與干冷地區(qū)相比,濕熱地區(qū)土壤化學(xué)風(fēng)化作用和淋溶作用強(qiáng),土壤黏粒比重高。冷濕環(huán)境有利于土壤有機(jī)質(zhì)積累,而干旱、高溫地區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)積累少?傮w而言,氣候的分布規(guī)律在很大程度上影響和控制了土壤的分布規(guī)律。


●地貌
地貌對土壤發(fā)育的影響是多方面的。例如,由于水熱條件的不同,山頂與山麓、陽坡與陰坡、迎風(fēng)坡與背風(fēng)坡的土壤發(fā)育不同。從山頂?shù)降推酵莸,由于成土母的顆粒存在由粗到細(xì)的變化規(guī)律,依次分布著礫質(zhì)土、砂土、壤土和黏土。

●時(shí)間
在上面幾種因素的綜合作用下,土壤發(fā)育的時(shí)間越長,土壤層越厚,土層分化越明顯。在自然狀態(tài)下,形成20厘米厚可供耕作的土壤,一般需要100—1000年。

●人類
除自然原因外,人類活動(dòng)對土壤的影響也極為深刻。自然土壤在人類長期的耕作和培育下,就會(huì)形成有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的耕作土壤。

土壤都有哪些顏色
如果你去過北京中山公園,一定會(huì)對其中的明清社稷壇印象深刻。社稷壇上按照方位鋪著五種顏色的土壤:東方為青色、南方為紅色、西方為白色、北方為黑色、中心為黃色。

選取這五種顏色的土是因?yàn)檫@是我國比較有代表性的幾種土壤類型。既然都是土壤,為什么會(huì)呈現(xiàn)出如此截然不同的色彩呢?
其實(shí),土壤顏色主要取決于其中腐殖質(zhì)的含量和礦物質(zhì)的成分。
●青土
東部東臨大海,是一個(gè)相對多水的環(huán)境,土壤當(dāng)中的氧化鐵(Fe2O3)會(huì)在時(shí)間的作用下逐漸被還原成氧化亞鐵(FeO),而氧化亞鐵呈灰綠色,也就是古人常說的“青”。

●白土
在西部我們可以觀察到白色的土壤,這是由于西部氣候干旱,土壤類型基本以堿土和鹽土為主,這樣的土壤中富含鈉鹽、鎂鹽等白色礦物質(zhì)。加上可溶性鹽在土壤表層聚集,所以看起來就是白色的。

●紅土
我國南方天氣悶熱潮濕,在這樣的環(huán)境里,土壤中的礦物質(zhì)會(huì)發(fā)生快速崩解。大量易溶于水的礦物質(zhì)會(huì)被雨水帶走,而鐵、鋁之類的不活潑元素,會(huì)沉淀在土壤中。再進(jìn)一步氧化時(shí),紅棕色的氧化鐵(Fe2O3)和白色的氧化鋁(Al2O3)就會(huì)在土壤中渲染成為磚紅色。

●黑土
一說到黑土我們就會(huì)想到東北,這里的氣候相對濕潤并且非常寒冷,土壤中微生物的活性會(huì)大大降低,有機(jī)質(zhì)降解的速度也會(huì)變慢。隨著腐殖質(zhì)不斷地累積,黑色不斷加深,最終土壤就會(huì)變成肥沃的黑土地。

●黃土
說到黃土,我們就會(huì)想到黃土高原,黃土的有機(jī)質(zhì)含量是最少的,但是又因?yàn)樗念w粒非常細(xì)膩,便于耕作,所以我們的祖先很多年以前就來到此地繁衍生息,這里也被認(rèn)為是中華文明的起源之地。

當(dāng)然,土壤的顏色遠(yuǎn)不止這些,還有藍(lán)、深藍(lán)、灰藍(lán)、灰白、棕、黃棕、紅棕、暗棕等等。
所以,那些準(zhǔn)備要“吃土”的同學(xué)們,你們會(huì)選擇哪一種呢?