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早餐

天氣太熱，煮點(diǎn)稀飯做點(diǎn)肉包子和蘿卜絲包，明天的早餐也準(zhǔn)備上

光腳追霧 2025-08-02 09:29:21

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特寫來(lái)幾張

落下的花 2025-08-02 07:55:30

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早餐

redseagull 2025-08-01 14:14:07

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蔥油鮑魚

蔥油鮑魚，肉嫩鮮香，盡感好吃！

高樂(lè)高樂(lè) 2025-08-01 11:50:35

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七月飲食~

夢(mèng)里江南煙雨 2025-07-31 07:50:00

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晚餐

無(wú)話可說(shuō)2011 2025-07-31 09:21:47

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涼拌豆腐里加了點(diǎn)芥末，糖醋藕，鯧鳊魚紅燒，絲瓜毛豆豆腐一滾

落下的花 2025-07-30 11:31:22

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天熱改口味做了面片白粥搭上配菜，味道一絕感覺(jué)比面疙瘩好吃

落下的花 2025-07-30 19:08:23

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滑炒雞絲

雞胸肉切絲，加料腌制，青椒焯水切絲，大火油鍋滑炒雞肉絲，匯入青椒絲翻炒出鍋，肉嫩不柴，清香爽口，味道鮮美！

高樂(lè)高樂(lè) 2025-07-29 12:22:21

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今日早餐

有嚼勁的面包片，抹上芝麻醬，很好吃

無(wú)話可說(shuō)2011 2025-07-29 09:57:49

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遲到的早餐

redseagull 2025-07-28 20:20:54

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會(huì)的不多，想吃的都會(huì)

poppy杭州 2025-07-28 08:45:05

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容易操作的家常菜

落下的花 2025-07-28 10:32:08

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肥而不膩

自鹵豬蹄，酥、糯、香、肥而不膩！

高樂(lè)高樂(lè) 2025-07-24 12:10:28

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話梅排骨

話梅的香氣特別解膩，跟酸甜的醬汁也特別適合，一口下去老上頭了需要準(zhǔn)備好新鮮的順排，這樣啃起來(lái)才舒服，我比較推薦大家選脆骨多的地方，燉出來(lái)特別香��！跟這個(gè)口味也特別搭調(diào)一個(gè)話梅糖醋醬汁，需要兩勺白糖，三勺醋，兩勺醬油，一勺蠔油，半勺老抽調(diào)色，一個(gè)話梅肉剪碎，這個(gè)醬汁的量可以做兩條長(zhǎng)排骨，大家可以根據(jù)實(shí)際用量進(jìn)行調(diào)整冷水焯水去除掉血沫，如果怕腥加一些姜，在水開的時(shí)候點(diǎn)料酒，煮3分鐘就可以啦之后

向陽(yáng)苑 2025-07-18 18:51:28

30088 5

讓人垂涎欲滴

"減肥？不存在的！畢竟…餓著肚子是對(duì)美食的不尊重！

蕭山沐鑫 2025-07-20 18:18:01

15876 1

完美

[/11點(diǎn)贊]

落下的花 2025-07-24 11:02:10

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廚房邊角料做的無(wú)敵泰式酸辣醬

上一期分享了泰式打拋飯，這一期分享完勝泰式火鍋店的酸辣醬料，從泰國(guó)回來(lái)一直念念不忘，反復(fù)嘗試終于復(fù)刻成功！最關(guān)鍵的一味香料——香菜，用的不是葉子，是廚房邊角料莖和根，香氣十分濃郁。用料青椒 7只小米辣 5只大蒜 4個(gè) 魚露 5-7勺白糖 1勺青檸檬 4個(gè) 香菜莖帶根 4棵不能用黃檸檬代替青檸檬！可

影子的夢(mèng)想 2025-06-26 17:16:36

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下酒冷盤

下酒冷盤，白切豬心，調(diào)汁蘸蘸，簡(jiǎn)單省時(shí)，夏季不錯(cuò)的選擇！

高樂(lè)高樂(lè) 2025-07-23 13:12:11

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各位，上新了

用多出來(lái)的混沌皮做了一道下飯，下酒又可以當(dāng)零食的炸物，明蝦剝殼（留出蝦尾）去除蝦線洗凈，鹽，料酒稍微腌制一下，碗中打入一枚雞蛋，炸物粉，水調(diào)個(gè)糊（蝦要用這個(gè)掛一下糊），混沌皮包入蝦和一點(diǎn)芝士片，把它對(duì)折，留出蝦尾，下油鍋炸成成品就可以，香，脆，排排坐的自創(chuàng)餛飩包法，覺(jué)得也好看，不錯(cuò)[/11害羞]

落下的花 2025-07-22 19:08:00

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原來(lái)核桃酥做起來(lái)也不難嘛

最近比較迷戀做點(diǎn)心，我家的空氣炸鍋可要累壞了[/贊]今天就來(lái)給大家分享一下自制核桃酥，材料：低筋面粉200克、核桃仁80克、玉米油100克、白砂糖40克、小蘇打2克、泡打粉2.5克、鹽1克、雞蛋一個(gè)將生核桃仁用烤盤烤10分鐘至微黃，晾涼后壓碎備用，不要太碎。這里教大家一個(gè)去核桃皮的妙招，將剝好的核桃仁放入剛煮開的沸水中泡15分鐘后取出，用冷水過(guò)2-3遍，然后就可以輕松將皮剝?nèi)チ�。將玉米油、糖、鹽及

賴床女超人 2025-06-30 09:27:58

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明蝦蔥燜

明蝦紅燒，蔥段燜燜，皮薄肉嫩，入口鮮美！

高樂(lè)高樂(lè) 2025-07-22 12:05:21

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低卡牛肉拌飯，幸福掉秤的秘方

煎牛肉生菜拌飯，一口下去有菜，有肉，還有蛋，這個(gè)口感可是嘎嘎豐富，而且營(yíng)養(yǎng)滿分哦！不喜歡吃牛肉的話也可以換成去皮雞腿肉，一樣非常好吃我們需要準(zhǔn)備好的食材是牛肉，如果覺(jué)得自己腌肉麻煩的話，可以去火鍋超市買那種腌好的烤肉，還有生菜，海苔，和一個(gè)雞蛋把生菜切絲，海苔片捏碎，如果有拌飯海苔那就更好啦，低卡的話就用普通的海苔片，也可以根據(jù)口味加入黃瓜、苦苣、西葫蘆這些味道清淡的蔬菜牛肉盡量選擇瘦牛肉，

向陽(yáng)苑 2025-07-04 18:09:07

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包頭魚紅燒，包了包子，做成了煎包，味道都OK

落下的花 2025-07-20 19:25:50

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鹵鴨

周日鹵只鴨子吃吃

無(wú)話可說(shuō)2011 2025-07-21 11:27:29

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黃金南瓜

菜場(chǎng)里看到的黃金貝貝南瓜，樣子蠻可愛(ài)的，拍了幾張。不知燒好后知味道如何？

高樂(lè)高樂(lè) 2025-07-07 12:29:15

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頭伏火腿

今天入伏，老話說(shuō)"頭伏火腿二伏雞三伏要吃金銀蹄"今特備火腿，燉老鴨吃！

高樂(lè)高樂(lè) 2025-07-20 17:23:35

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懶人撈汁龍蝦尾，有手就會(huì)！

從超市直接買的龍蝦尾，這種龍蝦尾很適合懶人，比較方便，還不用花時(shí)間去清洗，只需要自然解凍就可以用啦，如果用熱水直接燙開，容易有腥味配菜我用了青椒碎，大蒜片，還有香菜段，之后的料汁里有辣椒油，就沒(méi)有額外加辣椒，喜歡吃辣的話可以根據(jù)口味加入一些小米辣在解凍之后可以焯水，進(jìn)一步的去除腥味，用冷水下鍋，水開之后加2勺料酒，煮2分鐘就好啦，不要煮太長(zhǎng)時(shí)間不然會(huì)老然后來(lái)做個(gè)撈汁，兩勺辣鮮露，兩勺醬油，

向陽(yáng)苑 2025-07-18 18:47:26

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增香提味

普通泡面，加了食材，為其增香提味，誘惑味蕾，華麗變身，口感鮮美，食欲大增，胃口大開！

高樂(lè)高樂(lè) 2025-07-18 12:52:44

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元?dú)鉂M滿的一天從早餐開始，小米粥里加了糯米稠稠的，自包的包子

落下的花 2025-07-18 07:55:25

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為自己的努力與好學(xué)，堅(jiān)持表?yè)P(yáng)一下自己，耶！廚房小白的我加油

落下的花 2025-07-17 20:14:15

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吃飽飽，還可以掉肉肉，太幸福啦！

完全符合人體需要的正常飲食構(gòu)成，吃的好吃的飽，更健康更苗條～[/11偷笑]

幾斗的甜心 2025-07-17 12:37:10

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美味魚圓

美味魚圓，火腿丁+開洋丁+魚圓兒，入口細(xì)膩滑嫩，盡感鮮！

高樂(lè)高樂(lè) 2025-07-17 12:27:05

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空調(diào)房里玩面團(tuán)

我要的幸福呢 2025-07-16 17:32:33

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紫蘇醬做法

去年一顆紫蘇引發(fā)的今年紫蘇泛濫，生命力實(shí)在太強(qiáng)了�。�！?花半天時(shí)間拔掉，取葉，有了今天的紫蘇三吃——紫蘇醬紫蘇生姜檸檬茶紫蘇燒魚?

六月雪兒 2025-06-23 09:13:36

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西北風(fēng)味

自鹵牛肉切片，燒碗牛肉面吃，大西北的風(fēng)味，面條勁道，湯汁鮮香，

高樂(lè)高樂(lè) 2025-07-16 12:38:59

13330 0

夏季涼拌

高溫天氣燒菜不易，不如做點(diǎn)涼拌菜，省時(shí)、省力又好吃，喝酒下飯兩不誤！今天給家人們做一只涼拌牛雜，食材準(zhǔn)備:鹵牛雜250克，油炸花生米50克，洗凈后的香菜50克，熟白芝麻少許。制作:先將鹵牛雜與香菜梗、油炸花生米用香油、食鹽等調(diào)味品攪拌均勻，再放入香菜葉、熟芝麻一起攪拌均勻，裝盤即可食用，鮮美、清香、爽口！

高樂(lè)高樂(lè) 2025-07-02 12:43:24

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一個(gè)人

我可以一個(gè)人，可以一個(gè)人走黑夜，可以一個(gè)人吃飯，可以一個(gè)人看電影，可以一個(gè)人逛街，可以一個(gè)人旅行。

蕭山沐鑫 2025-07-14 19:19:26

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天熱，來(lái)一只大朋友，小朋友喜歡吃的紅燒菜

排骨竄水洗凈用廚房紙擦干，雞翅改刀用啤酒，料酒鹽腌制一下，鮑魚也改刀一下，準(zhǔn)備生姜，大蒜末，豆瓣醬，鍋里放油炒個(gè)糖色，先炒排骨，而后放入生姜大蒜末豆瓣醬和雞翅快速翻炒讓排骨和雞翅裹上糖色，重要的一步是炒到一半（雞翅先挑出來(lái)，排骨和雞翅一起燒的話，雞翅容易熟透），然后加入熱水，老抽，味極鮮，啤酒，黃酒不要加蓋讓它燒開在加蓋關(guān)小火，燒到差不多放入雞翅和一丟丟鹽，差不多燒十分鐘的樣子把鮑魚放進(jìn)去燒開收

落下的花 2025-06-29 13:04:49

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尖椒牛柳

杭椒牛柳，肉嫩味鮮！

高樂(lè)高樂(lè) 2025-07-12 12:20:10

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