炎熱的夏季,人們都喜歡吃些清涼解暑的食物,雪糕則是很多孩子們大愛,我也不另外,做法超簡單的原味酸奶雪糕,這次不用雞蛋,材料只用到3種,有時間的還是自己做比較吃的安心,真材實料看得見,吃的放心。還有一個好處就是夏天吃西瓜等水果量無法控制,如果多了就拿來做成水果雪糕凍起來,既不浪費又可以吃到不同的美味,一舉多得,何樂而不為!自制冰爽!美味炫耀!
材料:酸奶50克,淡奶油100克,糖粉10克
步驟:
提前把材料準(zhǔn)備好備用。
糖粉加入淡奶油,用電動打蛋器打發(fā)5-6成,出現(xiàn)紋路就可以。
酸奶加入,手動打蛋器攪拌均勻即可。
這時,可以放喜歡的水果或者巧克力、葡萄干等零食進模具,待吃的時候特別有嚼著口感的哦!
把打發(fā)好的淡奶油裝進裱花袋
擠進雪糕模具里

蓋上雪糕蓋,放冷凍直至冰硬就可以吃了。