[ 我家的廚星 ] 海鮮宴就是這樣隨便燒燒

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更新于2017-03-22 14:27:06

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消失了一段時間，19樓的小伙伴，好久不見，見字如面，望一切安好。

我家的星廚：蔣叔叔，如果大家工作都不忙的話，一般是一個月聚1.2次，很幸福吧！聚餐一般都有主題，今天的主題是小海鮮，因為夏天已經(jīng)來了，又可以去海邊了。

切土豆絲：酸辣土豆絲清新爽口，關(guān)鍵這是蔣叔叔的拿手菜。

切好用清水洗幾次，就不會黏鍋了，少了淀粉以后，就會更加爽口。看看，這土豆絲切的，這樣的蔣叔叔是不是很有魅力�。�

小海鮮，清蒸可以保留原汁原味，所以用蒸箱做了1.2個菜，蒸箱也是我們家的星廚，運用廚房小工具，做菜就會很快樂。

豆腐皮蒸臘肉，豆腐皮吸收了肉汁，特別好吃。

螃蟹也是用蒸箱蒸的，蔥油的吃的太多了，而且某人說，螃蟹用手拿著吃，特別好吃。

開始燒別的菜了！一切準(zhǔn)備工作都已經(jīng)完成了。

鍋貼豆腐：

鹽水蝦：

海鮮豆腐湯：

裝盤好以后的酸辣土豆絲：

荷葉粉蒸肉：

金魚鹵蛋，哈哈……必有菜品。

蔥油鱸魚：

蔣叔叔在雕花了,男人家怎么能做這么細(xì)致的活呢？

原來是放在淡菜上面�。∷查g高大上了，有沒有？

再來幾張花絮：

菜都上桌了，大家動手開吃吧！家庭聚餐，小海鮮隨便搞搞，這桌菜在外面吃又不知道要多少錢了，外面還不衛(wèi)生，原料又不是最好。所以說啊，學(xué)好廚藝吧，絕對是大大的有用啊！想吃美食不求人！

完結(jié)了，發(fā)帖好累啊！

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