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更新于2025-09-12 17:05:40
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         金針菇氨基酸的含量非常豐富，高于一般菇類，
尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進兒童智力發(fā)育的功能。
       培根也是臘肉的一種。是將豬腹肉涂抹香料及海鹽在經(jīng)自然風(fēng)干后所制成，
均勻分布的油脂滑而不膩，咸度適中，風(fēng)味十足。
       喜歡這兩種食材的親，千萬不要錯過這道簡單易做的菜啦——香煎金針菇培根卷。

當(dāng)然，除了用培根，還可以學(xué)小胖胖版主用肥牛卷，參見

【千千家】葷素搭配，簡單美味——金針菇培根卷
 
【千千家】葷素搭配，簡單美味——金針菇培根卷

【千千家】葷素搭配，簡單美味——金針菇培根卷
 
TIPS：
1.煎培根時油一定要少放，因為培根本身會出油，用小火慢慢煎。 
2.培根本身有咸味，不用再加鹽，口味重的刷上自己喜歡的醬，撒上胡椒粉。
3.用牙簽固定后培根卷不會散開，等煎好后拿掉即可。
4.喜歡汁多的親可以生抽，淀粉勾芡調(diào)汁稍稍悶一會。   

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回復(fù)（112）
V17 發(fā)表于2012-12-20 13:00:33

[s2001]
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V7 發(fā)表于2012-12-20 14:15:26

這個可以回家試試，上次買的培根還有剩余。。。
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V14 發(fā)表于2012-12-20 14:15:54

[s5010][s2001]
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V12 發(fā)表于2012-12-20 15:55:18
1#

學(xué)習(xí)了，簡單美味
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V10 發(fā)表于2012-12-20 16:28:31
2#

我愛
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V9 發(fā)表于2012-12-20 16:49:47
3#

[s2002]好能干的哦
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V6 發(fā)表于2012-12-20 16:52:50
4#

看著好有食欲啊
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V5 發(fā)表于2012-12-20 17:35:56
6#

泰囧
泰囧您看過嗎？華元電影院每20分鐘一場，太搞笑了
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V7 發(fā)表于2012-12-20 18:21:37
7#

看上去很好吃
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V8 發(fā)表于2012-12-20 18:35:40
8#

你真的是太厲害了
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V6 發(fā)表于2012-12-20 19:36:42
9#

用烤箱烤出來不知效果怎樣
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V17
勛章 勛章
發(fā)表于2012-12-20 20:47:34
10#

你這個做的好好
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V17 發(fā)表于2012-12-20 21:01:26
11#

真是好吃又營養(yǎng)�。�
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V10 發(fā)表于2012-12-20 21:44:48
12#

一個字：棒，兩個字：真棒，三個字：棒極了！
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V7 發(fā)表于2012-12-20 22:48:32
13#

這個好吃，畢業(yè)的時候在TJ吃了好幾回培根卷，吃貨表示大愛啊
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V16 發(fā)表于2012-12-20 23:39:16
14#

[s5025]
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V14 發(fā)表于2012-12-21 04:59:24
15#

愛死了
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V10 發(fā)表于2012-12-21 09:11:42
16#

口水流啊…………
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V11 發(fā)表于2012-12-21 11:16:51
17#

吃過，很好吃呢。。
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V8 發(fā)表于2012-12-21 16:29:41
18#

流口水，物美超市米有排骨醬賣 啊。。
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V13 發(fā)表于2012-12-21 17:23:11
19#

口水啊
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V15 發(fā)表于2012-12-21 17:24:05
20#

[s2002][s5009]
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V15 發(fā)表于2012-12-24 08:59:00
22#

[s2001]
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V10 發(fā)表于2012-12-24 09:06:17
24#

口水呀
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V9 發(fā)表于2012-12-24 09:12:04
25#

還沒吃早餐了就流口水了
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V10 發(fā)表于2012-12-24 09:28:34
26#

怎么總是讓人垂涎欲滴呀！
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