我們都知道2012的12月21日不是末日，就像我們在雙十一敗家，在情人節(jié)送花一樣
我們之所以把它視為存在，也許就是是為了表明自己的人生態(tài)度
————短暫的生命要珍惜的過，要開心的過，反正我就是這么理解的
人終有一死，或長或短的生命里過好自己的每一天才是最緊要的事了！
標題似乎取得很凝重很嚴肅哈，其實吧，離我們傳統(tǒng)意義上的過年還尚有2月之遙
迫不及待的想過節(jié)，是我們內(nèi)心多么盼望有屬于自己的時間去吃喝玩樂，
而非疲于奔命在各種工作中。
但是到底是12月了啊，到底2012年快過去了啊，
我在這里
從一個菜鳥旁觀者，到偶爾發(fā)幾貼，到發(fā)起來興趣高昂的樣子（某人說的）
我都整不明白為了啥。
做菜要拍照，美食群沒有參加一個，活動更無暇顧及，生性淡泊卻樂滋滋的分享
為蝦米呀
今天花了一天整理照片，翻看這一年多來的菜，從少到多，點點滴滴的學習積攢
我想今天發(fā)出來，對經(jīng)常光顧美食帖的人也是一種鼓勵，做菜手藝之拙劣如我
都可以樂在其中，你們一定也都是可以的。
再論美食版吧，我總是覺得大家都不遺余力的把自己會的東西一一奉獻出來
并且各有各的風格，我接觸到帖子最多的嘟媽，絕對是實用型的，莉莎精致
細膩熱心，還有小喬的小資，雪媽豆媽的能干，小胖胖的美奐美輪的養(yǎng)生湯，
滋養(yǎng)肉煲，這個冬季一定都不會冷了。還有更多更多的，抱歉在夜深人靜時我
腦子比較遲鈍，無法一一例舉了。
另外么版主也敬業(yè)有加![[s2042]](https://i3.citysbs.com/misc/forum/smilies/04264.gif)
，所以我還蠻喜歡這里的氛圍
先來個最近學習篇。
老婆老婆，怎么能忘記你呢
你是個豪爽的人，但是菜卻做的那么的精致，
我最新就是學你的蟹黃豆腐湯
不能目睹，我鼓足勇氣還是交作業(yè)吧。
蟹黃豆腐蘑菇湯
我的做法：香菜若干，豆腐一盒，蘑菇幾只，大閘蟹3只
蟹蒸熟，然后拆分好，妹啊，真心是個功夫活
拆著拆著，我牙癢癢的心里默念我為嘛不直接吃了它們。
在無數(shù)次的內(nèi)心OS后，終于拆分好了。
豆腐取出切塊，綽水一下，怕濃漿的豆腥味濃，所以這么操作了下。
鍋內(nèi)熱油爆香姜片啦，入蟹肉炒，倒入料酒，加入水燒開后放入豆腐塊和蘑菇
用生粉勾芡下，撒上點香菜，次的時候就點火吧，這樣不會冷了
要精致生動版本的煩請移步野蠻老婆貼
啊，就是醬紫了，至少，至少它是熱的。。。
不過放心，賣相不好，絕對不影響銷量，看下圖為證
真的三下五除二，我到底有沒有撈到過幾勺的啊，凌亂
啊，還有我們無所不能的王梓媽，當然也是學習的榜樣
雖然學不像，學簡單的我在行
這個豆豉鯧魚我應(yīng)該是在美食天下瞄到過，粗略看過，就學來啦
刀法沒學到位，味道相當不錯。
莉莎的黃金芝士吐司，也跟著配方跟風了一把
沒有黃金芝士，只有普通芝士，所以看起來跟普通吐司相貌兒差不離
當然跟莉莎姐做的相貌兒差的可遠了
隨附莉莎的原貼：
我的圖腫么這么大。。跟我切的一樣難看
跟最近火熱的千千學習了蛋撻做法，蛋撻水根據(jù)千千的配方而來，
蛋撻皮吾等懶人當然是網(wǎng)購啦，沒有放南瓜，純原味的，呵呵
隨附千千的貼：
自己動手的感覺是不是很好，幫忙總是少不了你
