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更新于2025-09-12 16:55:15
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【胖胖小廚】】肉肉美食--家常紅燒肉

古話說(shuō)的好，寧可居無(wú)竹，不可食無(wú)肉，

能燒一碗香噴噴的好肉，真的比吃山珍海味還要過(guò)癮。

我這個(gè)家常紅燒肉做法簡(jiǎn)單，燒出來(lái)的肉很酥，而且還帶著肉香和蔥香，同學(xué)們一定會(huì)喜歡的。

做法：
╭︿︿︿╮
{/ o o /}
( (oo) )
︶ ︶︶五花肉洗凈、切成塊。

【胖胖小廚】】肉肉美食--家常紅燒肉

在水里淖兩分鐘去血水后，撈起瀝干。

【胖胖小廚】】肉肉美食--家常紅燒肉

小蔥一把，洗凈去根備用。

【胖胖小廚】】肉肉美食--家常紅燒肉

取一高壓鍋，分別放入小蔥、姜片和淖過(guò)水的五花肉。

【胖胖小廚】】肉肉美食--家常紅燒肉

再加人適量的黃酒，生抽和老抽，并加水高過(guò)肉5約公分。

【胖胖小廚】】肉肉美食--家常紅燒肉

合上蓋子，先開(kāi)大火，等哧聲響起后，再改中小火燉20分鐘后關(guān)火，撈出姜片和小蔥，就可以上桌啦。

【胖胖小廚】】肉肉美食--家常紅燒肉

再看看是不是很誘人？

【胖胖小廚】】肉肉美食--家常紅燒肉

這樣燒出來(lái)的肉，一定是滿屋余香

【胖胖小廚】】肉肉美食--家常紅燒肉

再來(lái)一張肥肥的

【胖胖小廚】】肉肉美食--家常紅燒肉
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回復(fù)（130）
V10 發(fā)表于2011-03-25 16:00:17

[s2001][s2002][s2002]喜歡吃。。嗷嗷
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