淡皮蝦親們都知道吧
從老家?guī)С鰜淼味?br>總于在我一餐復(fù)一餐的花樣中
也木沒了
送上今天這款菇香辣味蝦皮先
呵呵對于整天稀飯生活的我們
是再合適不過了
比起涼拌
我覺得這樣子炒制后更香
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備料：淡皮蝦，香菇，青椒
調(diào)料：細(xì)鹽
做法：
一：備好所用材料。
二：熱鍋加油。
三：油熱轉(zhuǎn)小火，將青椒及香菇下鍋煸香。
四：煸至香菇微干，青椒微軟。
五：將清洗又瀝好水的蝦皮下鍋。
六：先小火微炒，再轉(zhuǎn)大火軟炒至蝦皮顯無水干香狀，再加入少量細(xì)鹽，再翻炒入味既可。
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本帖最后由 LOVE牛牛 于 2011-5-8 11:31 編輯 ]
