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圣誕華夫餅

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更新于2019-12-30 12:40:22
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馬上就是圣誕節(jié)了
加一點(diǎn)點(diǎn)元素就有了滿滿的圣誕氣氛
大家做了什么圣誕烘焙和菜品，歡迎來(lái)私房菜分享呀！
草莓跟烘焙真的是絕配啊！圣誕節(jié)來(lái)臨之際，來(lái)做一款圣誕氣息的華夫餅，很應(yīng)景的美食！

圣誕華夫餅
 
圣誕華夫餅
 
圣誕華夫餅
 
圣誕華夫餅
 
圣誕華夫餅
 
材料：雞蛋，牛奶，白砂糖，黃油，泡打粉，低粉，鹽

圣誕華夫餅
 
牛奶，雞蛋，白砂糖攪拌均勻再加入融化的黃油，我偷懶為了少洗一個(gè)碗，把黃油直接丟進(jìn)去了，隔水讓黃油融化，水溫不要太高，不然蛋黃會(huì)被燙熟的

圣誕華夫餅
 
蛋黃液攪拌均勻，篩入泡打粉，低粉，鹽（低粉跟泡打粉，還有鹽放一個(gè)碗里就好，反正是一次性可以加入的），又可以少洗一個(gè)碗

圣誕華夫餅
 
攪拌至無(wú)干粉狀態(tài)

圣誕華夫餅
 
蛋白打發(fā)后，跟蛋黃糊混合

圣誕華夫餅
 
混合好的蛋黃糊備用

圣誕華夫餅
 
華夫餅?zāi)＞咚⑷诨狞S油，我的是好多年前的，還是最近去媽媽家?guī)Щ貋?lái)的，現(xiàn)在的都是高顏值的了，還是直接通電的，方便的很

圣誕華夫餅
 
面糊倒進(jìn)去，不要太滿了會(huì)溢出來(lái)，也不能太少，太少了形狀不飽滿

圣誕華夫餅
 
兩面要輪流煎，顏色由你喜歡，還是稍微上點(diǎn)色好看

圣誕華夫餅
 
要放在網(wǎng)上晾涼，如果放盤(pán)子里疊起來(lái)熱氣散不出來(lái)，吃起來(lái)就會(huì)有水蒸氣捂了的感覺(jué)

圣誕華夫餅
 
裝飾簡(jiǎn)單做點(diǎn)，有草莓和奶油就好了，還需要幾顆黑芝麻，也可以用巧克力醬或者色素
用一點(diǎn)點(diǎn)奶油的時(shí)候放水杯里打，好打發(fā)還不浪費(fèi)

圣誕華夫餅
 
草莓切去上面的頭，擠上奶油，帽子還回來(lái)，芝麻點(diǎn)綴上做為眼睛，也可以用巧克力醬或色素

圣誕華夫餅
 
撒點(diǎn)糖霜做為雪花，可愛(ài)又漂亮的雪人完成了

圣誕華夫餅
 
裝飾一些圣誕的小物件，滿滿的圣誕味道

圣誕華夫餅
 
常去的水果店，偶爾給大姐帶蛋糕吃，大姐送我的藍(lán)莓，開(kāi)心了
生活中你來(lái)我往互換的小東西都讓人感動(dòng)

私房菜的美食達(dá)人們太厲害
來(lái)看看大家平安夜的大餐吧

烤土豆
平安夜圣誕餐

草莓雪人蛋糕


Merry Christmas

這個(gè)手藝就厲害了啊

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發(fā)表于2019-12-24 10:02:30

看起來(lái)好好吃的樣子。
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