轉(zhuǎn)眼元宵節(jié)快到啦！做幾款養(yǎng)眼又美味的湯圓分享給大家，自己家做的湯圓沒有超市里買的湯圓那么多的添加劑，還能做的比超市賣的更加漂亮養(yǎng)眼，你信不？
先瞧瞧：
是不是很誘惑呢？
做法還超級的簡單呢！
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材料：
紫薯一個，糯米粉200g,豆沙少量。
做法：
1，糯米分別裝2個大碗里，紫薯蒸熟后乘熱加進一個碗里和糯米粉拌勻，揉成紫薯糯米團，另外一碗糯米粉沖進開水，同樣揉成糯米團，倆分別包進保鮮袋里醒發(fā)10分鐘。
2，取白色的糯米團，搓成粗圓柱子，再取紫色的糯米團，搓4-5根細條如圖相隔貼在白色的面團上，再把面團搓長，隨后把面團兩邊向2個方向滾動，就搓出了旋轉(zhuǎn)的斑馬條紋。
3，把搓好的面團分成相等的小段，搓圓后壓扁捏成湯圓皮，包進豆沙餡后包起來搓圓就完成了迷彩湯圓。
看我包的各種湯圓：有迷彩的，條紋的，還有純紫色的~~~~~~
4，做好的湯圓插上一根小棒就變成了阿爾卑斯的牛奶棒棒糖拉！棒棒糖可以隔水蒸熟，湯圓就直接滾水煮滾就可以開吃了~~~~
看看成品，湯圓上再淋上一點糖桂花水是不是更加誘惑了呢？
自己做的湯圓真的好美味呀！制作過程也很享受，看看那滾動出來的斑馬條紋，好有成就感呢！你也可以試下哦！
小心得：
1，湯圓粉一定記得用開水沖哦，這樣的面團會很有粘性，容易包好湯圓。
2，包湯圓的時候，一定記得把面團放保鮮袋里，包完一個再取出包另外一個，要不然面團變硬就很難包出完美的湯圓了~
3，蒸棒棒糖湯圓記得盤子里刷點油或墊張油紙，蒸好后在湯圓上再沖點開水，放涼后就很更容易拿起來了~
再來秀下我家嘟寶的作品——企鵝拉迷彩蛋（哈哈~~~~~）
