一道美食的好壞在于它的味道,其次是特色,而老城區(qū)炭火蛙鍋兩者皆有。老城區(qū)炭火蛙如此火的理由,最重要是還是產(chǎn)品本身的口味,看名字就知道老城區(qū)炭火蛙鍋主打的是牛蛙類的火鍋,牛蛙是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇營(yíng)養(yǎng)食品, 還有滋補(bǔ)解毒的功效;牛蛙可以促進(jìn)人體氣血旺盛,精力充沛,滋陰壯陽(yáng),有養(yǎng)心安神補(bǔ)氣之功效。冒著熱氣的雙層鍋散發(fā)著花椒的香味,牛蛙肉質(zhì)鮮嫩,麻辣的味道還是遮掩不了蛙肉的甜美。來(lái)上一鍋牛蛙,小火慢熬,整個(gè)人都暖和起來(lái)了。
上面是鮮美的味道,下面就到老城區(qū)炭火蛙鍋的特色所在了!有能吃的化妝品、麻將,也有能喝的“毒藥”、“解藥”、“后悔藥”等這些充滿著年輕時(shí)尚色彩的食品,創(chuàng)意的新奇以及醇香的口味,使得很多客人都很喜歡,有些客人就拍攝上傳了抖音,本就很火爆的老城區(qū)炭火蛙就更加的火爆了,慕名而來(lái)的客人很多,本就火爆的老城區(qū)炭火蛙鍋就排起了很長(zhǎng)的隊(duì)伍。破傳統(tǒng)吃火鍋的方式,成為當(dāng)今餐飲界獨(dú)樹一幟的品牌新秀。